Florina

Jinak by to bylo chuťově výborné jabko, až na to moučnatění, které dost odradí.

Florina v obrázkoch. Stromček Floriny mám na M9, je to akýsi nepodarený štvrťkmeň (foto 1). Na fotkách 2-8 sú plody Floriny v tomto roku, na foto 9-13 z roku 2016. Táto odroda ustúpila do pozadia, ak si niekto dnes zakladá záhradu tak Florina asi nebude "draftovaná v prvom kole". Plody sú v typickej verzii kalvilovité, slabo rebrované a mierne asymetrické, s typickým "ojínením" na ružovofialovom podklade a výraznými belavými lenticelami. V dobrých klimatických podmienkach sa ale dokážu vyfarbiť do nečakanej sýtosti (ako vidno na fotkách z minulej sezóny). Šupka je hrubšia, chuť skôr sladká, kvalitou priemerná. V niektorých rokoch sa skladovateľnosť končí v januári-februári, ale niekedy plody vydržia oveľa dlhšie - v tomto je Florina nevyspytateľná. Mínusom je postupné múčnatenie dužiny a slabšia šťavnatosť, ale nie vždy - sú aj roky v tomto výnimočné (takým bola aj sezóna 2016/17). Rast je pomerne bujný (aj na M9). Zdravotný stav je vynikajúci, Florina je ozajstný rezistent, nielen deklarovaný. Veľkým kladom je vysoká plodnosť, tá je každoročná, bez alternácie. Florina je odolná nepriaznivým vplyvom, mrazom vzdoruje spomedzi jabloní ako jedna z najodolnejších odrôd. Je to spoľahlivý plnič pivnice. Plody sú pomerne veľké aj bez prebierky, tá je ale samozrejme vhodná. Celkove je to odroda, ktorá ešte nepatrí do histórie, najmä spoľahlivá plodnosť je jej veľkým kladom. Treba ale pripomenúť, že také vyfarbenie plodov ako je na fotkách z min.roku vo vyšších polohách sotva dosiahnete. IH (P.S.: na poslednej fotke je kuriozitka - plody Floriny z r.2016, ktoré som v kúte pivnice našiel dnes. Sú už zvráskavené, ale stále jedlé, aj keď žiadna chuťovka to už pochopiteľne nie je - máme tu napokon už takmer september.)

Já jsem Florinu zrušil ze dvou důvodů. Jednak kvůli nárokům na délku vegetační doby (někdy nedozrály), za druhé kvůli velikostně a tvarově nevyrovnaným plodům. Každé jablko bylo jiné a procento odpadu vysoké.
    Jinak to byl jeden z prvních opravdu pozdně zimních rezistentů. Z těch starších ji u mě vytlačily Melodie, Karmen a Jonalord.

Florina - výzor plodov na konci 1.septembrovej dekády (viď foto). Vo vyšších polohách sa Florina niekedy sfarbí len do slaboružova, u nás jej ale suma teplôt umožňuje dosiahnuť jej typickú červenofialovú farbu. K tomu prispieva aj postupne sa zvyšujúca diferencia medzi dennými a nočnými teplotami. IH

Florina - striedanie stráží v pivnici. Fotené dnes - 1.10.2017. Myslím že netreba uvádzať ktoré Floriny boli obraté v sept.2016 a ktoré v sept.2017 😃. (staré Floriny som zabudol v kúte pivnice, nie sú už samozrejme použiteľné, ale že za vyše roka v pivnici nezhnili, je pozoruhodné). IH

Florina - posledné jablká zo stromu obraté dnes, excelentne vyfarbené (foto). IH

Florina - čo sa týka skladovateľnosti trochu nevyspytateľná odroda. Sú roky kedy zmúčnatie alebo nahníva už v januári, a sú roky kedy vydrží do leta. Tento rok sa (zatiaľ) zdá byť ten lepší prípad - plody vyzerajú teraz koncom februára výborne (foto 1), nemúčnatejú a nehnijú. Šťavnatosťou Florina neoslňuje ani v čase zberu, ale chuťovo si drží svoj štandard (jasne v nej cítiť arómu jedného z jej predkov Red Deliciousu). Iste nie špičková, ale podľa mňa trochu nedocenená odroda, ktorej klady prevažujú nad mínusmi. Na foto 2 vidno v peknom detaile krásne výrazné lenticely tejto rezistentnej sorty. IH

Iste nie špičková, ale podľa mňa trochu nedocenená odroda,...

Zmínku, že je Florina nedoceněná,  napsal v tomto vlákně před 8,5 roky pan Hauser. Florina byla po Primě druhým rezistentem, který jsem vysadil a prvním zimním.  Zažil jsem roky s velmi pěknými a chutnými plody, stejně tak sezóny, kdy úplně propadla. Troufnu si říci, že do chladných poloh se Florina nehodí, v těch teplých bude těžko chutí konkurovat jiným, např. "hvězdným" odrůdám. V oblibě Floriny je možná kus nostalgie, pro mě je takovou odrůdou třeba Karmen. Dnes by se těžko prosadila, ale ve své době jsem jí byl tak nadšen (velikost, odolnost, chuť, skladovatelnost), že se jí nedokážu zbavit.

Florina mi (někdy před 25 lety) nejvíce chutnala přímo ze stromu.

Včera sa mi prehnala záhradou doslova smršť. 70% plodov Floriny skončilo na zemi (foto). Nuž tak... IH