Netrvrdím, že nic tak dobrého jsem dosud nejedl, ale chutí si nezadá s ostatními v tuto dobu zrajícími odrůdami.Jenom není tak přesvědčivě vybarvené. Žíhání na obrázku je asi maximum. Cením si taky delší sklizňové a konzumní zralosti. Například Mantet je dlouho kyselý, utržený v ideální zralosti voní a chutná skvěle, za dva dny je moučnatý.