Zimné hrušky

Nádhera pane Mikeši. Kde se nachází tato krása?  Mimochodem nepřestřelil jste to s těmi 450 g? Nemyslel jste spíše 250 g? Chutově ty plody hodnotíte jak? At přemýšlím, jak přemýšlím, žádná odrůda mě nenapadá... Doufám že nás budete informovat o chutovém prožitku, až plody začnou po uložení docházet...

           Ing. Fidla

Hrušeň roste na Žatecku - pohoří Džbán v nějakých 330 m n.m. Objevil jsem jí, když jsem hledal jeden starý sad. Sebral jsem a shodil asi 15 plodů a opravdu se jejich hmotnost pohybovala zhruba od 400 - do 480 g. Na zemi jich bylo hodně, byly tam i menší plody (ale i větší). Konzumně ještě úplně zralé nebyly - byly šťavnaté, sladší, ale ještě trochu natrpklé. Řekl bych taková typická zimní hruška. Uvidím, jak se bude chuť plodů časem měnit.

No tak na Džbánu se najde leccos, to věřím. Ono soudě dle plodu se to podobá třeba na Dielovu, Lucasovu, popř. i Notaire Lepina. Nicméně nesedí velikost a samozřejmě ani strom. Todle je opravdové monstrum! Opravdu mě to zaujalo...

           Ing. Fidla

Zas tak velké monstrum mi to nepřijde. Hrušeň Blanka - poměrně nová oodrůda,  mám ji na polokmenu - rodí plody běžně kolem 3/4 kila. Ostatně fotky jsem tu uváděl.

Myslel jsem hlavně velikost stromu. Jakkoliv půl kilové hrušky ze starého stromu je taky docela raritní záležitost. Hlavně neznám žádnou ze starých zimních odrůd, která by takové velikosti běžně dosahovala. U podzimních by se našli- Křivice, Marillatova, popř. Le Brunova.. Ing. Fidla

U podzimních by se našli- Křivice, Marillatova, popř. Le Brunova..

Největší plody, co pamatuji z mládí, mívala asi Kongresovka. Ale v obrovských plodech žádnou výhodu nevidím. Ty veliké Blanky a Denisy jeden člověk najednou beztak nesní.

Lucasova to není, ale asi nejvíce se jí podobá. Strom patří k těm vyšším, co jsem tu viděl.

Nájsť koncom apríla v pivnici hrušku ktorá by ako-tak spĺňala kritériá kvality je v súčasnosti asi nereálnym želaním. Najdlhšie z tých mojich vydrží Bohemica, ale aj tá už "odišla". Pred 1-2 rokmi som vysadil zopár nových odrôd, ale neskorojarné držiaky to asi tiež nebudú. Nojabrskaja určite nie, Erika a Bieloruská asi tiež nič nezmenia - všetky na fotkách sadené na jeseň 2015. Zvedavý som ešte na Hardenpontovu, tú som sadil v okt.2016. Mať svoje hrušky v marci-apríli (o máji ani nevravím) by bolo super. Pyriformná repa z marketov nie je riešením. IH

Zkuste, pane Hlavaty, Sterkmanovu. Je to velmi nedocenena hruska. Tuhle jsem ji jedl od kamarada ze sklepu a byla paradni. Ma velmi pevnou jakoby kozovitou slupku-ta vsak podrzi jeji kvality velmi dlouho. Bohemicu jsem mel vzdy chuti vicemene sladke vody.

Mittwoch: Ďakujem za tip. Medzi starými odrodami je určite veľa nedocenených či neprávom zabudnutých. Len mám obavy, či to nie je predovšetkým kvalitnou pivnicou Vášho kamaráta - v popise Sterkmanovej sa uvádza kratšia "životnosť" (viď foto). Ešte mi napadla Mechelenská, o dĺžke jej skladovateľnosti by viac vedel zrejme ing.Fidla. IH