Řez hrušně a jabloně

Dobrý den, rád bych se poradil, jak správně provést řez na dvouleté hrušni (Clappova), čtyřleté hrušni (Williamsova) a také čtyřleté jabloni (stará odrůda). Stromky máme v sadu po dědovi a z knih nejsme moc moudří. Díky za každou radu!

Chtěla jsem se zeptat. Na koupené zahradě máme starou hrušeň- paní říkala že je odrůda Clappova Williamsova? Zatím jsem takovou nenašla. Hrušky zrají konec září říjen drží až do mrazů. Barva zelená zralá žlutá a padají, tvar hrušky a velká do ruky, nevím pokusím se najít foto. Chuť úžasná štavnatá prdlavá- v chladném sklepě prý vydrží až do vánoc. Stáří hodně 40-50-60 let? Rzí mi začala trpět až poslední roky a málo ale je tam. Měla rok plodný a rok vynechala po tom co jsem začala zalévat a vydatně plodí každým rokem. Pozemek 250 metrů nad mořem a mám tady výheň, každým rokem rozpraskalá zem suchem, lokalita Český Ráj.

Můj dotaz na Vás zkušenější. Mám zasazené dvě hrušně průměr kmene 15-20cm. Trpí rzí hodně a taky jsou kamenité. Chtěla bych obě přeroubovat na mou starou hrušku kdy? a jak? Rouby jsem brala až dnes a jsou v lednici. Třeba za kůru? Lepší teď nebo až za mízy? Nejraději bych je uřízla v metrové výšce a za kůru. Jsou v docela velkém svahu.

Děkuji

Jana

A kdyby jste náhodou někdo měl typ co to mám za odrůdu budu moc ráda.

Jana

Pan Hlavatý: To že Clappova a Wiliamsova jsou dvě odrůdy vím. A že jsou obě letní vím taky. Proto mi je divné že mám podziní hrušku, včera jsem našla Bojnická podzimí vypadá tak až na to červené líčko. O roubování se zajímám a už jsem i roubovala a s úspěchem. Hrušky jsou v kopci proto uříznout co nejníž a naroubovat za kůru. Bohužel v kopci na jedné straně se větve pomalu válí po zemi a na druhé tam nedosáhnu ani s postřikovačem. Proto tak velký zásah.

Jana

Ideální stav při přeroubování jsou rány do průměru 5cm. Tažné větve jsou nutností.  Holý pařez 15-20cm široký není pro roubování vhodný. Navíc může být kaménčivost virová.37

Děkuji

Stáří 40-50-60 let není pro hrušeň na semenáči fatálně mnoho, ale je to přece jen starý strom. Přeroubování takového je jednak pracné, ani výsledek nemusí být zaručen. 
   Clappovu od Wiliamsovy poznáte celkem snadno. Strom Clappovy je v dospělosti 3x větší.
   Přeroubovat 50tiletý pařez či kmen je asi odsouzeno k neúspěchu. Přeroubovat hrušeň nebo jabloň těsně za rozvětvením - na pahýly nejsilnějších větví (tažné větvičky u starých stromů často nejsou) není ideální,  ale mnohdy se to podaří. Podmínkou je vitální strom, kvalitní silné rouby (lépe bujnější odrůdy) a správná technika štěpování. I tak často nastanou problémy - velké řezné rány se úplně nezahojí a ujmuté rouby se (i po letech) mohou vylomit.

Další možnost je starší strom zmladit a štěpovat na nové výhony... SPCH