Zdravím, vzhledem k nadmořské výšce 500 m, a poměrně nízkému profilu půdy na skále, máme leta letoucí Clappovu jako VK. Williamsova ve stejných podmínkách by asi za to nestála. Clappova bezpečně vždy dozraje do vítečné chuti a bezvadné konzistence. Snad by byla v lepších polohách ještě lepší, tady to však plně postačuje. Sladka já vždy dost. Akorád jeji sklizeň se posouvá na poslední týden srpna a první týden v září. A je to strom, který alternuje ob rok. Strupovitostí, pač nestříkám trpí, některé plody zvláště ty spodní jsou i zdeformované. Sklízím to česáčkem na holi a ty vrchní to je balada. Vůně, velikost, barva, konzistence a chuť mňam. Však také vosy a sršní vědí co je dobré. Osluněné plody mají červené nebo oranžové líčko. Takže já na Clappovu nedám dopustit. A do vyšších poloh doporučuji. Místo Williamsovy.
pozn, Narouboval jsem i Clappovu červenou na pláně v polní cestě a je to to samé, snad jen plody jsou mírně menší. Sklízím ji fialovou a na skladu což je pár dní zjasní svou barvu do zářivě červené. Vůně, vzhled prostě balada.
Juraj Kafka
