Tomel - sklizeň

Takto vypadají poslední plody tomelu po opadu listí na mé bývalé zahradě. Plody jsou konečně jedlé. Přesto nedosahují tak lahodné chuti jako španělské plody prodávané v supermarketech. Stromek jsem před několika lety naočkoval a vysadil na velmi kryté místo, kde pěkně roste a plodí.

Rojo Brilante som odtrhla tento týždeň a 1 plod sme ochutnali. hoci bol už celkom zrelý, celé ústa mi stŕpli napriek jeho sladkosti, nedojedený plod som dala teda na 1 deň do mrazáku, zvieravá chuť temer zmizla, ale aj tak sme sklamaní z jeho chuti, druhý plod nechávame ešte uležať, ale nemáme radi, keď je už dužina nekonzistentná a musí sa jesť lyžicou. V marketoch mávajú teraz už plody, ktoré sú chutné ešte chrumkavé. Poradí niekto takúto odrodu aj do záhrady u nás?

     Eva T. 

Myslím, že cesta nevede k hledání nejvhodnějších odrůd. Musíme se spíše naučit jist to, co jsme schopni dopěstovat. Vegetační období neprodloužíme. Moje plody tomelu, které byly silně podtržené, během 14 dní v ledničce při +5st. zcela zesládly, zcela ztratily trpkost a vybarvily se. Jsou však měkké. Stejně tak plody, které jsou jen mírně nedozrálé, ztratí v mrazáku trpkost za několik hodin, ale jsou pak velmi měkké. Chutné a křupavé plody vypěstované v ČR asi nemá nikdo z nás.

Tomely predávané v supermarketoch sú umelo zbavené trpkosti v komorách s oxidom uhličitým. Netrpké odrody sú hana fuyu a jiro - tie sa dajú jesť aj tvrdé. Ale odležané sú sladšie. 

Pán Ivan, máte krásnu úrodu, tieto 2 naše plody Rojo Brilante však boli mierne oranžové už koncom augusta, keď sme ich kupovali v kontajnerovanej podobe na Agrokomplexe.(viď obr zo začiatku októbra) Listy majú opadané temer 3 týždne a jeden začínal už mäknúť- aj tak sa nedal vôbec jesť. Smola je to, že dcéra ako hlavný konzument ich má rada, dokiaľ sa dajú šúpať ako jablko a sú aspoň trocha chrumkavé, tvrdé- teda nie ešte mäkké. V obchodoch je v posledných rokoch bežne takéto odrody dostať. Len neviem, či aj u nás sa dajú dopestovať nejaké takéto druhy.  Som zvedavá na hodnotenie Jira, či sa dá jesť po odtrhnutí zo stromu a ešte tvrdé. Dík za rady.

  Eva T

Paní Evo, mám pro Vás dobrou zprávu, plody tomelu Jiro nejsou opravdu trpké a dají se jíst tvrdé, prakticky ihned po odtržení. Utrhla jsem první ze svých 4 plodů a nechala na parapetu jeden den, aby získal pokojovou teplotu. Dnes jsme ochutnali a i když měl hezkou oranžovou barvu, nebyl moc sladký. Ostatní plody nechávám stále na stromku.

Dík za správu, máte aj ďalší s ňou tie isté skúsenosti? Na jar by som sa poobzerala po tejto odrode.  Myslím, že je aj mrazuodolnejšia. Moja chyba, nemala som sa dať nalákať na výstave na pekný stromček v kontajneri s veľkými plodmi bez preštudovania jeho vlastností.

Eva T