Zkušenost se zavařováním v automatickém hrnci

Dobrý den,

Mám dotaz, nemáte někdo zkušennost s něčím takovým, jako je DOMO elektrický zavařovací hrnec nerezový s LCD? Nevypadá to až tak špatně a říkám si, že bych okolo toho nemusel pořád skákat.

Díky

Největší výhodou jsou automaty, kdy minutka začne odpočítávat až po dosažení nastavené teploty. Pokud to ještě zapípá při vypínání minutkou, pak můžete dosáhnout té nejlepší kvality co domácí podmínky umožňují (rychlé ochlazení = lepší přirozená barva zavařenin, kompotů a okurek)  To je pak větší komfort než zavařování v pečící troubě.

Mám tento hrnec ale bez minutky což je jediný jeho nedostatek, když jsem ho pořizoval tak z minutkou ještě nebyly.Vyzkoušel jsem zavařovat vším možným a toto je jediná volba.Trouba žádná sláva náročný na energii.A dyž mám 2-3skleničky tak mikrovlnka.

Používám hrnec i s minutovníkem už řadu let a výhrady k němu nemám. Obsah je zahřátý rychleji než hrnec na sporáku a řekl bych i s menšími ztrátami tepla kolem hrnce. Jistou nevýhodou je, že nemá chlazení a nelze celý obsah vyjmout z vody jako u běžného zavařováku. Ale vodu lze vypustit a při troše opatrnosti nahradit chladnější.

Doma si v tomto "hrnci" můžete i vařit pivo!! Příprava sladiny a chmelovar. Poté se mladina zcedí, ochladí, zakvasí a v jiné nádobě nechá kvast... vše lze najít např. zde nebo zde.

O odšťavňovači zde již někde byla řeč (nástavec na odšťavnění jako zvl. přídavek)

Některé s displejem neumí 100°, alespoň tak to vyčetla máti z návodu u Silvercrestu (Lidl). Vzhledem k tomu, že nezavařovala maso asi 10 let, jí to může být jedno.

Největší výhoda pro starší hospodyni je pohodlný přístup do hrnce na židli, nebo na zemi. Ze zavařovacího hrnce na sporáku už velmi těžko vyndavala sklenice a na stěhování hrnce s vodou potřebovala výpomoc.

Já mám mechanickou minutku i termostat. Vzhledem k velikosti používáme hrnec i k míchání čalamády, předvaření červené řepy a přípravě dýňového kompotu. To by v klasickém pozinku asi nebylo to pravé. A při teplotě 100°dělám maso dvojí sterilací.

Snad to někomu pomůže při rozhodování.

Bez měření jen odhad - buď špatné kondenzátory ve zdroji elektroniky, nebo špatný spoj.

Už z principu sto stupňů nedosáhnete, v místních podmínkách voda vře při cca 98°C  

Přesně tedy uvádím, že nastavení na displeji končí 90°.