Na troubení je hořký, ale po maceraci je příjemně nahořklý, Vybírejte si hlavně ty, jak píšu, načvachtané. Ze suchých míst nejsou tak křehké. Květy nesmí být v odkvětu. Pak už se ztrácí křehkost stonků. Tím se také potlačuje rozvoj pampelišek na louce. Kde jsou ty doby, kdy pro včelky na květech pampelišek nebylo kam bosou nohou šlápnout..
Si tak matně vzpomínám,... když jsme na ně troubili,... že mi ta šťáva nechutnala.
