Zkracovat se budou neznatelně. Změna šířky je procentuálně mnohem větší (jak píšete), ale u plotu to není tragédie. "Vrtulovitosti" by mělo zabránit přišroubování na vodorovné podkladní latě. Na délce 1m snad nebude kroucení tolik znatelné a přišroubování ho bude držet na uzdě. To spíš prkno podélně trochu napraskne.
Žádný normálně dostupný a netoxický nátěr vám nezaručí, že po určité době dřevo nebude pracovat změnou vlhkosti. Ve skutečnosti časem plot rozpraská a budete ho muset opětovně natírat. Ale nikdy na trvalo nezabráníte prasklinám a vnikání vlhkosti. Ani silnovrstvé drahé lazury to nedokážou. Nakonec se jednolitý povrch poruší. Podle druhu dřeva a lazury to nastane za různou dobu.
Mám plot z podobných prken (ale prkna asi 2m délky a naležato). Nerovnosti typu vrtule se neprojevují díky přišroubování na koncích (a uprostřed). Projevuje se když prkno udělá korýtko: Ale je to vidět jen krátkou denní dobu když slunce svití tečně(rovnoběžně) k ploše plotu. Ale je to dřevo, s nedokonalostmi se počítá.