Myslím si, že pro jednorázové moštování menšího množství by mělo stačit jablka rozkrojit na 1/4 a lisovat je v tomto stavu. Výtěžnost sice bude nižší, než při lisování drti, ale šťáva určitě poteče. Pokud by se rozkrájená jablka podařilo ještě nějak rozsekat na drobnější části například sekáčkem či velkým nožem, možná i nadrtit palicí, bylo by to ještě lepší. To ruční nadrcení si představuji třeba tak, že nasypu určité množství nakrájených jablek do velkého hrnce a nějakým "kopistem" je rozmělním, rozmačkám.