Tomu rozumím. Na Hanitě mi právě chutná to, že krom sladkosti má i harmonický poměr kyselin. Bohužel ani ona se nevyhnula šarce na plodech, ale zatím to není v rozsahu, který by bránil pěstování. Mám pocit, že na některých "tolerantních" odrůdách se šarka podepisuje ne typickou deformací, nýbrž zhoršením chuťovýchb vlastností. Pozoruji to na Č. lepotici, Topstaru i jiných. O Katince a Hanitě to zatím říci nemohu.