Rozdíl mezi Ringlí a Blumou
|
|
|
 |
|
host
11.5.2005 7:26
Pomologie slivoní rozlišuje pouze mezi slívami a ringlemi (renklódami)
Ringle jsou většinou téměř kulovité (Althanova, Zelená, Oullinská, Wazonova) přičemž ovšem mají tužší konzistenci ! A celkově jsou lepší pro transport, protože se snadno neomačkají.
Kdežto slívy mohou být jak kulovité (Malvazinka) tak i mírně protáhlé (Ruth Gestetter) až vejčité (Victoria). A hlavně jejich konzistence je více
měká a více šťavnatá. Nejsou tedy pro transport příliš vhodné.
O tom jak charakterizovat blumy jsem v pomologii nic nenašel.
Podle mě není důležité zda máte blumy, ringle, nebo slívy, ale důležité je co od ovoce očekáváte, tedy jakou má mít chuť, dále jakou má mít barvu a velikost, kdy bude zrát a také zda je samosprašné a pokud ne, co je vhodný opylovač. Důležité jsou rovněž nároky na stanoviště
a odolnost vůči mrazu, chorobám a škůdcům.
(např. Zelená ringle je často napadána Pilatkou, nebo Malvazinka
je zase vysoce odolná v květu proti mrazu, téměř otevřené květní pupeny
vydrží i mráz -7 C).
Já Vám dopručuji, pokud máte velkou zahradu, zasadit:
Ruth Gestetter (zraje v polovině července) - velká protáhlá modrá slíva.
Malvazinka (zraje v prvních dnech srpna) - velká kulatá červená slíva
Althanova (zraje v polovině srpna) - velká kulatá červená ringle
Zelená ringle (zraje ve druhé polovině srpna) - velká kulatá zelenožlutá
Pokud seženete Oullinskou, doproučuji ji místo Zelené, nebo i navíc,
je to velmi velká žlutá ringle zrající v druhé polovině srpna.
Je to velmi kvalitní poměrně stará odrůda, pocházející z Francie,
která se perfektně adaptovala na naše klima. Vyžaduje ale teplé
a slunné polohy.
Martin Bušek
Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ivetta - (1), 9.5.2005 23:41, zobrazeno: 101612x
Ptám se marně v zahradnictvích po Blumě, všude mi nabízejí Ringle a tvrdí, že je to to samé. Může mi někdo vysvětlit, jak to opravdu je a případně, kde bych mohla Blumu sehnat - Pha Východ až Poděbrady
|
|
|
|
|
|
|
|
host, 11.5.2005 7:26
Pomologie slivoní rozlišuje pouze mezi slívami a ringlemi (renklódami)
Ringle jsou většinou téměř kulovité (Althanova, Zelená, Oullinská, Wazonova) přičemž ovšem mají tužší konzistenci ! A celkově jsou lepší pro transport, protože se snadno neomačkají.
Kdežto slívy mohou být jak kulovité (Malvazinka) tak i mírně protáhlé (Ruth Gestetter) až vejčité (Victoria). A hlavně jejich konzistence je více
měká a více šťavnatá. Nejsou tedy pro transport příliš vhodné.
O tom jak charakterizovat blumy jsem v pomologii nic nenašel.
Podle mě není důležité zda máte blumy, ringle, nebo slívy, ale důležité je co od ovoce očekáváte, tedy jakou má mít chuť, dále jakou má mít barvu a velikost, kdy bude zrát a také zda je samosprašné a pokud ne, co je vhodný opylovač. Důležité jsou rovněž nároky na stanoviště
a odolnost vůči mrazu, chorobám a škůdcům.
(např. Zelená ringle je často napadána Pilatkou, nebo Malvazinka
je zase vysoce odolná v květu proti mrazu, téměř otevřené květní pupeny
vydrží i mráz -7 C).
Já Vám dopručuji, pokud máte velkou zahradu, zasadit:
Ruth Gestetter (zraje v polovině července) - velká protáhlá modrá slíva.
Malvazinka (zraje v prvních dnech srpna) - velká kulatá červená slíva
Althanova (zraje v polovině srpna) - velká kulatá červená ringle
Zelená ringle (zraje ve druhé polovině srpna) - velká kulatá zelenožlutá
Pokud seženete Oullinskou, doproučuji ji místo Zelené, nebo i navíc,
je to velmi velká žlutá ringle zrající v druhé polovině srpna.
Je to velmi kvalitní poměrně stará odrůda, pocházející z Francie,
která se perfektně adaptovala na naše klima. Vyžaduje ale teplé
a slunné polohy.
Martin Bušek
|
|
|
|
|
|
|
|
Lucián - (6), 24.10.2005 16:30
Výraz bluma je něco podobného jako výraz kadlátka nebo trnka (pro švestky). Jedná se o krajový výraz pocházející pravděpodobně od někud ze severu nebo západu Čech. Myslím si, že tento výraz nejvíce rozšířily hypermarkety, když začaly všechno ovoce typu slíva nebo ringle nazývat slovem bluma.
Když bych šel v Praze koupit stromek kadlátky, tak by se na mě také dívali dost divně. I když i tady v Brně švestkám už málo kdo řekne kadlátka a přitom můj děda jiný výraz ani nikdy v životě nepoužil.
Takže neshánějte blumy, ale renklódy (lidově ringle) nebo slívy (slivy).
Nic proti jak radil pan Martin Boušek, klidně bych takovou skladbu zkusil, ale možná bych se mrkl po nějakých odrůdách odolných proti Šarce. Tak možná místo Zelené ringle bych použil Wazanowu.
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 5.227 (?), 27.4.2006 12:29
U nás na Valašsku se výraz blumy nepoužíval, podle mého mínění jde o planou renklódu /původně podnož pro renklódy-ringle/ nazývanou u nás kozí cecek. Byla měkká a hodně sladká, jak si pamatuji z dětství.
|
|
|
|
|
|
|
host - 44.120 (?), 18.7.2008 21:06
Ja slovo bluma znam od detstvi, bydlim na Pardubicku, a oznacuji se tak kulaté sladké měkké velké plody modre barvy, velice štavnaté. Jestli jde o ringli nebo slívu je tomuto slovu jedno.
|
|
|
|
|
|
|
host - 188.187 (?), 4.9.2021 11:24
Trnka je keř s trny a s plody malými, fialovými až černými s trpkou chutí. Nemá to s kadlátkami nebo švestkami nic společného, kromě podobné barvy plodů.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 235.12 (?), 24.8.2009 15:57
Jsem z jihozápadních Čech. U nás se název blumy používal pro - přorovnávám - pro velké druhy švestek či pološvestek, takové velké ringle. Modré, modrofialové, ranější, na jídlo, nikoli na konzervaci. Již se moc nevyskytují, ani název. Podobný název ještě byl pro tuto kategorii - řimbuchy.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 202.104 (?), 24.8.2009 19:19
V nejmenovaném objednávkovém katalogu také nabízí blumy, ale není to nic jiného než vyšlechtený velkoplodý myrobalán. S názvem bluma jsou také často spojovány plody japonských slivoní. Ty jsou ale náročné na stanoviště, citlivé k mnoha chorobám a k opylení musí být dva různé druhy protože jsou většinou cizosprašné. Honza
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Lída