Plody St. Julien



Mikeš13 - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (1994) - 54.114 (?)
6.7.2013 7:33

Viděl, neochutnal.

Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

stavba, energie, topení, paliva, voda a odpady, sítě, interiér a dílna
host - 22.159 (?), 5.7.2013 23:26, zobrazeno: 4262x

Na zahradě nám odumřela meruňka na podnoži St. Julien a z kořenů vyrostly výmladky této podnože. Zajímalo by mě, jestli tu někdo viděl a ochutnal plody St. Julien.

   
Mikeš13 - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (1994) - 54.114 (?), 6.7.2013 7:33

Viděl, neochutnal.

   
host - 180.241 (?), 7.9.2013 13:40

Měly by to být modré kuličky velice podobné plodůmy myrobalánu, ale trochu menší.  V asi trojnásobné velikosti lesní trnky s příjemnou málo sladkou jemnou švestkovitou chutí.  Trošku připomínají chuť lesních trnek prošlých mrazem, ale jinak jsou spíš blíž chutí a sladkostí švestkám. Měla by z nich být chuťově hodně zajímavá povidla a asi i pálenka. Měly by být hodně plodné, aspoň ty keře, které znám a o kterých si myslím, že to jakási verze divoce rostoucího St Julienu jsou.

Pokud sami roubujete, mohlo by být zajímavé sbírat pecky, nechat přes zimu stratifikovat v půdě a potom z nich nechat přímo vyrůst podnože na roubování.

      
vyslouzil - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (18317) - 102.201 (?), 7.9.2013 17:00

Samozřejmě povidla i pálenka se z plodů St. Julien udělat jistě dají. Tak jsem zkusil pár plodů ochutnat. Je to přesně, jak popisuje p. 180 241. Chuť mdle švestkovitá, nasládlá, bez cukrů, kyselin, aromatu. Tedy ani povidla, ani pálenka by nedosahovala kvality jako z jiných pěstovaných slivoní. Navíc jsou plody hodně malé, podíl pecky velký a její odlučitelnost špatná

St, Julien na keři
St, Julien na keři
St. Julien na PETce
St. Julien na PETce
zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Husqvarna 359 vs. stihl ms 34127.4.2025
Velký stůl z překližky10.4.2025
Velký stůl z překližky7.4.2025
Velký stůl z překližky7.4.2025
Velký stůl z překližky7.4.2025
Řezání zahrandních obrubníků5.4.2025
Další příspěvky > 
O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2025
DŮMACHALUPA.cz
statistika