Hořců je asi 800 druhů a mají různé nároky. V celku je možno říci, že milují slunce a příjemně navlhou půdu. Vysušená půda, a to i hlinitá má na hořce špatný vliv - vytvoří se mnoho nových výhonků, ale nekvetou. Doporučuje se je večer přestříknout vodou.Jarní a letní hořce mohou mít vápno, ale nevyžadují je, podzimní hořce jsou naopak vápnabojné(hořce skupiny frigida - farreri a sinoornata).