Výsadba révy

Zatím vám roste jeden výhon. Až jich v příštích letech poroste víc (letorosty z tažně nebo tažňů), už to nebude taková divočina. Klidně nyní vrchol letorostu zaštípněte v požadované výšce. Začne vám to silněji rašit ze zálistků a v hoprní partii se vám keř rozvětví. Kmínek udržujte čistý.

Opornú konštrukciu je vhodné zvoliť podľa vzrastnosti odrody. Ak Vám pri päte kmienka vyrastá výhon, nechajte ho rastnúť. Dvojkmienikový tvar je výhodnejší ako sólo kmeň. Na zakrátenie letorastu máte čas, až keď Vám prerastie nad hlavu. Zatiaľ ho vyväzujte k dvojmetrovému kolíku. Ja mám narobené kolíky z narezaných cólových jasenových dosák. Nezabudnite vylamovať fazochy na budúcom kmienku.

Paľo - řekněte mi prosím - v čem vidíte výhodu dvoukmínkového tvaru?

Nevím, proč pan Palo považuje dvoukmínkový tvar za výhodnější (a jeho argumenty by mě také zajímaly). Sám tento tvar preferuji mj. proto, že mně umožňuje u méně mrazuodolných odrůd snadnější zakrytí na zimu. Navíc často potřebuji obnovit jen jedno kordonové rameno (pěstuji révu ve tvaru dvouramenných kordonů), při dvou kmíncích je pro mě takový zásah podstatně jednodušší. S pozdravem jenamater.

Přemýšlím o tom, zda by nebylo lepší než dvoukmínek mít např. vedle sebe dva jedince. Samozřejmě, že to bude mít i své nevýhody, o kterých třeba ani nevím. Že bych to musel častěji a více hnojit by nebyl až takový problém.

Zdravím vás mládenci! U nás tak málo v noci napršalo a cez deň bolo také peklo, že človek nemá ani chuť sadnúť si k PC. Jednokmeňový tvar má najväčší zmysel u pergoly, kordónu či typu Záves, kde potrebujete v čo najkratšom čase vyhnať hore čo najhrubšie drevo. Pri viacerých kmienkoch sa výživa z listov a sila z koreňov štepí na viac smerov. Jednokmienkový tvar je preto dobrý aj pre nízkovzrastné sorty. Nevýhoda je v tom, že ak sa niečo stane na tomto kmienku (mráz, poškodenie, zlomenie, choroba...), prichádzate o celú rastlinu, alebo o úrodu v budúcom roku. Pán 124.211 bude mať podľa popisu rýchlosti rastu zrejme vzrastnejšiu sortu, takže odvedenie prebytočnej energie do tvorby druhého kmienka bude, ak nechce pestovať napr. pergolu, v tomto prípade vítané. Vo vinohradoch je dvojkmeňový tvar obľúbený a bežný, napr. u RH vedenia. Doma sa mi viackmeňový tvar osvedčil aj z iného dôvodu: Pred rokmi som pravokorennú sadenicu Prim nechal vyrastnúť do 3 kmeňov. Vlani som do 2 z nich naočkoval očká japonskej sorty Kyoho a do tretieho očko už otestovanej odrody Pomarančová. Pomarančová vyrašila a ťažeň do jesene vyzrel, obidve očká Kyoho boli do jesene stále živé (pružné), ale nevyrašili. Na jar boli kmienky s očkami Kyoho po tuhej zime vymrznuté (drevo bez listov sa dusí a stráca odolnosť), ťažeň Pomarančová som vyviazal na oblúk, aby rodil. Koncom apríľa som však tento kmienik preočkoval hodnotnejšou sortou Aladdin a aby sa očko konečne prebralo a nedopadlo to ako s Kyoho, koncom mája som oblúk Pomarančová odstrihol. Koreň Primu bol zachránený- výhonok z očka Aladdinu už má viac ako 10 cm. Pretože nemám v minizáhradke toľko miesta, riešim rozširovanie sortimentu stolových odrôd tak, že často z jednoho koreňa vyrastajú 2 kmienky: 1 oblúk napravo je 1 sorta, druhý oblúk naľavo zas iná. S jedným kmeňom by to bolo komplikovanejšie.

Pomineme-li vaše oblíbené přeočkování, není výhoda dvou kmínku proti jednomu prakticky žádná. Vím o dost vinařích, kteří předělávali dvoukmínkový tvar na jednokmínkový, nevím ale o žádném, který by činil obráceně, kdyby to bylo tak výhodné. Dneska novou vinici na dva kmínky nezakládá skoro nikdo. VJK

Keď pominiem vaše skúsenosti s vinohradničením, ako ste nedávno o sebe napísal, p.vjk, priznávam, že mnohé mladé vinohrady majú aj jednokmienkový tvar. Záleží na voľbe vzrastnosti konkrétnej sorty a snahe autora o čo najskoršiu prvú úrodu. Časy sa menia, dnes je trend minimálnej záťaže strapcami so zameraním na kvalitu hrozna. Keď som preberal od svokra 33- ročný vinohrad VZ na vedení RH, na niektorých koreňoch boli aj 4 kmienky. Tomuto prístupu odpovedal aj stav kmeňov (viď vlákno Preočkovanie starého vinohradu). Pestovať však v prídomovej záhradke pár stolákov, je ceľkom iná pesnička, kde vám pravidla nikto neurčuje.

Takže když to sečteme a podtrhneme, tak poskytnutá informace, že dvojkmínkový tvar je obecně výhodnější, než jednokmínkový se nepotvrdila. Může být však výhodnější ve specifických případech.