vypadá to jako řez na hlavu, tedy čekal bych že jak začnou růst letorostly tak tam zapichnou tycku, ke které je častečne vyvážou.
Může se ale jednat o nejaký exotický zpusob vedení, ve velmi teplých oblastech Řecka se používa "wine training basket", smotávají letorosty do kosiku, který jednak sám sobe trochu stíní a je odolný silným větrům.
PavelJC