Odroda

Nepopísal ste chuť a konzistenciu dužiny. Zatiaľ poznáme iba vzhľad hrozna a že má veľké semená. Nepokladám sa za odborníka, ale tipujem na niektorý z novších frankoamerikánov. Hráškovatenie (tvorba malých bobúľ) je pri prvých úrodách normálne. Na budúci rok už budete mať veľkých bobúl viac. Listy nemáte napadnuté. Je jeseň a modré sorty sa vyfarbujú. V tomto štádiu a navyše po preití mrazom nehľadajte na listoch príznaky nesprávnej výživy. Paľo

Ďakujem za reakciu. Chuť je jemne korenistá aj pri nižšiej cukornatosti, nevykazuje prebytok kyselín, skôr naopak. Vzhľadom k malým rozmerom bobule prevažuje objemom semienko. Dužina nie je tuhá, ale skôr muštového typu. Šupka pevná, chrumkavá. Nemyslím že došlo k hráškovateniu v takej forme ako ho poznám ja, skôr sú nedozreté bobule, ale mýliť sa môžem. Pomohlo to?

Píšete, že úrodu jste obíral před měsícem, tedy fotograie pocházejí pravděpodobně z konce září (septembera). Na listech (v zóně hroznů) je vidět projev výrazného deficitu draslíku K, což se projevuje červenáním a stáčením okrajů listové plochy směrem dolů. Důsledkem je horší vyzrávání letorostů, (viz. foto) a tvorba menších bobulí s menším objemem dužniny.

Podľa farby listov na 2. a 3. snímke usudzujem, že boli fotografované v októbri, kedy sa listy mnohých modrých odrôd vyfarbujú postupne do červena, najmä po ochladení. Paľo

Takže draslík? super. Zbierané bolo 3.10.2011. Tie bobule boli fakt, ale fakt malé a isty zatočené. Akú aplikáciu draslíka odporúčate?. Ďakujem aj prispievateľovi, ktorý napísal že je to charakteristické pre modré odrody v októbri - ani túto možnosť nevylučujem. Skúsime uvidíme. Je fajn poradiť sa s ľudmi ktorí vedia poradiť.

Ak byste chcel pán Eugen podľa októbrových listov diagnostikovať poruchy vo výžive, mohol byste si podľa snímky č.2 namýšľať, že ide napr.o nedostatok horčíka, ktorý sa na starých listoch modrých kultivarov prejavuje zeleným pásom okolo žíl 1. a 2. stupňa. Podľa zfarbenia lístia vľavo vzadu na tej istej snímke by mohlo ísť o dôsledok mechanického poškodenia výhonku pod listami, ktoré tak reagujú na poruchu prúdenia miazgy so živinami. Môj názor je ale stále rovnaký: netreba jesenné zfarbenie listov dramatizovať a hľadať poruchy vo výžive. Listy pri odumieraní strácajú kontakt s materskou rastlinou a z toho vyplývajú lokálne zmeny listových farbív. Pokiaľ ide o hnojenie, odporúčam v prvej rade dusík a draslík. Takisto je dôležitý horčík a síra, ktorá zvyšuje využiteľnosť dusíka. Ideálne riešenie pre Vás bude zakúpiť kombinované hnojivo špeciálne pre vinič hroznorodý. Paľo

Některé odrůdy jsou náročnější na příjem draslíku, jiné na příjem hořčíku. Například Nero, které pěstujete a o kterém píšete ve vedlejším vláknu je zrovna náročné na draslík a jeho listy vypadají při jeho nedostatku přesně, jako ty na vašich fotkách (mohu poskytnout podobné fotky z období srpna až 1/2 září). Já používám síran draselný v granulované formě - rozhodit kolem keřů a zapravit do půdy. Nyní je ideální čas pro takové přihnojení révy.

Síran draselný je vo vinohradníctve hnojivo k nezaplatení. Ak ho kombinujete s vyzretým maštalným hnojom, nemôžete pre révu spraviť nič lepšie. Dostane tie živiny, ktoré najviac odčerpáva z pôdy. Na nedostatok makroprvku draslíka sú citlivé všetky odrody viniča. S mikroelementom horčíkom už je to u rôznych odrôd individuálne. Deficít draslíka sa prejavuje chlorózou okrajov listov aj medzižilových pletív, ktorá pokračuje nekrózou. Ak by pán Eugen nafotil tieto fotografie listov uprostred leta a nie v októbri, dalo by sa uvažovať napr. aj o zvinutke viniča, ktorá na modrých kultivaroch spôsobuje okrem zvinutia okrajov listov aj karmínovo červené zafarbenie medzižilových pletív, ale ako som už písal, hľadať problémy a diagnostikovať podľa jesenného zafarbovania listov neprináša objektívne závery a mohlo by viesť k zbytočnému prehnojeniu niektorým z hnojív. Paľo

Ďakujem všetkým zúčastneným, vaše rady si vezmem k srdcu.