Uskladneni zmrzlych pripadne nedozralych hokaid

Žel stalo se. Prvni noc jinovatka znicila listy a jelikoz mnoho tykvi zustalo nechraneno tak dalsi noc uz zustaly na kure misty priznaky namrznuti. Zivotnost jim to nepochybne zkrati. Oindexoval jsem par tezi ci dotazu pro pripadne rady ci pripominky:

1a/Ta nezmrzla nedozrala, jiste uvitaji kdyz se nechaji trochu dojit a zatahnout na slunicku treba v polootevrene kolne. Jak hodne vadi soucasne velke rozdil teploty? a

1b/hadam ze idealni misto pro toto bude asi vnitrni parapet okna na jih, mistnosti vytapene jen mirne (+17 az 20).

2a/Ta co maji omrzliny(ale jinak jsou relativne zrale): vydrzi aspon mesic ci 2?

2b/Je vhodne je zkouset nechat podobne doluftovat na slunci?

2c/Mozna lepe ve stinu venkovni kolny(ale kolisani teplot) ci ve stinu at uz mistnosti nebo sussiho sklepa.

3a/Zmrzla nedozrala nepochybne spotrebovavat prvni.

3b/Hokaido jsem este zavarovane nevidel, ale predpokladam ze to lze. 3c/Nepochybne je lepe nechat ho pred jakymkoliv zpracovanim aspon tyden ulezet pro lepsi chut.

4/vznikla nahustena posloupnost: tykve sklizene v srpnu(ty by jiste chtely na radu pvni), pak tykve zarijove, sklizene v lunarne nejlepsi termin(mesic stoupajici ubyvajici v plodovem znameni) a ty z 1.rijna nedozrale ci pomrzle budou soutezit se srpnovymi o prioritu.

Dlouhé zkušenosti s hokaidama nemám. Nemyslím si, že by mrazíky kolem   minus1 st plodům jakýchkoli dýní výrazně uškodily. Listy jsou nepochybně citlivější.
   Zavařovat hokaida jsem nezkoušel, ani se o to nebudu pokoušet. Vzhledem k tomu, jak snadno se rozvářejí na polévku či kaši, tak si neumím představit jejich konzistenci po zavaření.

taky nemyslim ze je vhodne zavarovat, yvlast kdzy hokaido je sama o sobe yiva konyerva. Jeste mne napadlo zda by ty v otevrene kulne luftujici cerstve sklizene dyne se nemely lepe na pude pod nezaizolovanou strechou nad obytnym prizemim. (predpokladam ze denni chod teploty mensi nez venku). a az pak pozdeji (pri hrozbe mrazu co by se uz na pude projevily) premistit do sucheho sklepa.

Dýně na nezaizolovanou půdu bych nedával. Když svítí slunce, je tam horko, když teplota klesne, tak na půdě mrzne. Aspoň na té naší.

mira postizeni plodu: na nekterych mistech jsou pod kurou k videni tmavsi mapy.

Hokkaido jsme zavařovali, ale není to nic moc - je moučnaté, děti to nechtěli jíst, že jim to "roste v puse". Klasická česká dýně na kompot dává daleko lepší výsledný produkt.