Dýně

a mne by zajímalo, jak ji používáte, co z ní vaříte.

                              Vladimír

Dochodca z Ontaria Chris Lyons vypestoval 500kg dinu a velku kapustu.

Dýně by ještě chtěly kvést, ale hlásí mráz... už jsem všechny sklidil.Ze dvou semínek na hnoji tolik muziky.

Nadhera moudivlaček.Tato dina ma 600kg.

S Takevé dýně bych chtěl sehnat semena. Nevite někdo kde to sehnat? 

Tedy ne že bych nevěřil, že tak velká dýně může vyrůst, ale pokud se zvolí správná kompozice a objektiv, lze takovýto obrázek pořídit i s malou dýní. Ale pokud je to pravda, asi by jen tak nepromrzla.

Ano, je to Serpentine. Vyrostla nám a uzrála jen jedna. Ostatním uhnívaly konečky - netuším proč. Ale jsou dobré i malé a nezralé, chutnají jako cukety. Tak jsem je trhala, když jim začal ten koneček žloutnout. Jsme s manželem začátečníci, dýně jsme prostě vysadili ke kompostu a do jamek dali sušený hnůj a tohle vyrostlo. Sadili jsme sazenice, které už byly dost ostnaté a pak jim slimáci už tolik neublíží. Na slimáky používáme Ferramol a taky je vraždíme ručně nebo spíše "nožně" či nějakým píchátkem. Se Serpentinou zkušenost nemám, ale loni jsem poznala muštátovou dýni z obchodu a byla jsem nadšená. Výborná je pečená na másle se solí a pepřem, případně se sýrem typu parmezán. Nebo zapečená s masem a sýrem... Nebo i do buchty. Prostě je dobrá jakkoli, co vás napadne.. Martina

Krása! Jak zpracováváte tu muškátovou dýni? Mám ji letos poprvé.

Staniol, děkuji! (pakliže byla pochvala pro mne). Jak jsem již psala, muškátovka jse dá použít jakkoli - pečená, s masem, do buchty, určitě by byla dobrá i polévka, ale to musím teprve vyzkoušet. Myslím si, že je využití podobné jako u Hokkaida, jen není taková moučná a je trochu sladší. Což jsou pro mne +. Martina

taky přispěju fotkou -většina úrody už je doma, ještě je pár kousků venku, snad dozrají.