Fleret

Náhodou jsem dostal jednu láhev komerčního destilátu - hruškovici Fleret z Beskyd. V letáku Makra ji v dárkovém balení nabízejí za prohibiční cenu. Darované pálenky většinou nepiju, tady jsem učinil výjimku. Je pravda, že 50% destiláty se příliš často v běžné obchodní síti neprodávají. Vyloženě špatná ta hruškovice jistě není, ale Jelínkova Wiliams budík je jiná liga. 
P.s. Láhev je vyfocená až po otevření a degustaci

Dnes je uz mozne kupit aj komercne destilaty v slusnej kvalite. Samozrejme, majitel musi dbat na cely proces od vyberu ovocia az po uskladnenie.

A Vám chutná Jelinkův budík Williams? Myslím si že i průměrná domácí hruškovice je lepší než ten dovoněný budík. Třeba se ale pletu. Za mě je to ale tak jak říkám. Je to týden co jsem o své hruškovici pochyboval. Ochutnal jsem originál budik a rychle jsem pochybnosti zrušil) ale jak říkám každý to máme jinak i ve vší úctě k Vám.

Musím přiznat, že mi Jelínkův budík chutná. A když si vzpomenu na raut Vizovického trnkobraní,  jak ve srovnání s ostatními destiláty šel na dračku, asi nejsem zcela sám.
   Voňavý je, to ano. Jestli je ale dovoněný, nevím, nemyslím si to.  Pil jsem domáci hruškovice z wiliamsek a z muškatelek, které voněly prakticky stejně a dovoněné prokazatelně nebyly.

Jj chuti máme každý jiny) vzpomínám jak na mém koštu pro kamarády jsem mezi vzorky přidal Jelínka a dostal ve dvou případech za 1)))

Williamsky z Jelínkových sadů v Chile jsou celkem zajímavou vstupní surovinou. Ony i vína z této oblasti jsou "navoněná".

V.