Aby křen nestmavl musí do něj přidat kyselina citronová ale pozor jen tolik aby to nebylo moc kyselý ale v čalamádě to zas moc vadit nebude.
Vie niekto recept na čalamádu s chrenom, ktorá by nestmavla?Mám stým zlé skúsenosti, a Vy? Poraďte.