Když jsme u těch hnojníků.Podobná houba hnojník obecný je lehce rozeznatelná houba, záměna prakticky nehrozí a přesto se sbírá velice málo.A přitom z této houby je opravdu vynikající smaženice.Smaženice je však dobrá jen ze samotných hnojníkůobecných, ne ze směsi hub.Měly by se sbírat jen plodnice, kdy ještě nezačínají růžovět lupeny a měly by se spotřebovat brzy.Teď po ochlazení budou růst.Zkuste je, stojí to za to.P