Meruňkotřešeň Aprikyra

...a taky v mrkvi, špenátu, másle, vajíčkách, melounu, petrželi,...

Co se týká zeleně kterou jste uvedl, tak v TEPELNě upravené formě se s velkou pravděpodobností nejvíce konzumují merunky. Když jsem kdysi studoval různá složení želírovacích přípravků, v některých byl obsažen rostlinný olej a ten je pro uvolnění provitamínu A důležitý. Ale i když v tom vašem žádný tuk obsažen není, napraví to vepřový řízek s bramborem a merunkovou zavařeninou. A nebo chleba s máslem a marmeládou. I když to bude tukový rohlík bez másla, máte na vstřebání také šanci. :-)

U nás se tepelně upravené konzumují mrkev, petržel a špenát podstatně častěji než tepelně upravené meruňky.

Ale já vám to neberu pokud si doma připravujete koncentrát z vašich zelenin a ráno si při snídani mlsáte. :-)

Aprikyra mi loni poprve zaplodila, trvalo ji to čtyři roky, bylo asi patnact plodu tmavě rudé barvy s lehce kožovitou slupkou, velikost asi jako mirobalan. Chuť hodne podobnà merunce avšak méně kysela, moc dobra. Jsem z Vysociny 500 m.n.m. Kvetla současně s merunkamy. Kvety merunek nevydrzeli jarni mraziky avsak aprikyra ano. Tak mozna dobra nahrada za merunky do chladnějších oblasti nasi vlasti. Ale zatím cas delat zavery.

Mě v roce 2022 také poprvé zarodila Aprikyra. Sice jen šest plodů, ale chutnala nám. Velikost plodu je jako hodně velká třešeň. Barva zralého plodu je temně vínově červená. Slupkou spíše připomíná meruňku, konzistence dužiny je podobná třešni. Je tmavá, šťavnatá, špatně jde od pecky. Chuťově mi více připomíná třešně. Kvetla bílými květy, připomínající květy třešní. Uvidím, co ukáže letos.

Tak snad Aprikyra přežila letošní mrazy. Fotila jsem předevčírem. Loni dozrálo šest plodů, ale stály za to. Pokud něco dozraje, nafotím.

Další foto.

Ako to je s odlučitelnosťou dužiny od pecky u Aprikyry. Trpí na jar na moníliu?

Také jsem neodolala. Stromek je to hezký, jen mi chybí informace například řez. Má tendenci dost zahušťovat. Minulý rok 20 plodů. Chuťově celkem dobrý. Je tam cítit třešeň..Ostříhala jsem tak nějak podle sebe, ale když někdo bude mít další informace budu ráda. Postřik volím jako na meruňky. Letos opět bohatě kvetla, tak když se zadaří pošlu další fotky.