Kráska, Hargrand, Sylvercot, Sylred
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 218.129 (?), 24.1.2010 14:49, zobrazeno: 55739x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 46.80 (?), 27.8.2010 23:17
Sylvercot je plodem velmi velká meruňka, žádný zelenooranžový padánče od silnic, raná v chuti vynikající úmírněné (nepřeslazená), dužnina velmi šťavnatá rozplývavá. Pecka je větší plochá. Hodí se k stolnímu užití.
Sylred je asi o 4 dny pozdější, má střední plody, pevné, kulaté, chruplavější, ale šťáva z nich doslova kape po bradě. Pecka je malá kulatější. Obojí se vyznačují postupným nakvétáním. Cizosprašné.
Hargrand plody mi bohužel zničily letos kroupy. O té jen vím, že má při letním čipování nejtvrdší dřevo ze všech meruněk. Snad mi zaplodí příští rok.
Pincot viz. Sylvercot akorád sytěji oranžová dužnina (možná o dva dny ranější) a dokonaleji vyšlechtěné postupné nakvétání výhonů od báze ku konci.
Na americký Goldrich nedám dopustit co se chuti týče. To je cukrovka. Aromatická, podlouhlá, mírně zploštělá a sytě oranžová meruňka.
Pro srovnání Velkopavlovická, překvapivě chutná, ale to nerovnoměrné zrání stran plodu mi vadí. Jedna strana plodu už měkká a druhá strana tvrdá kyselá. Musí se nechat skutečně dojít, ale pak už zase nejde přepravovat.
Vše z mých pozorování a degustace.
Juraj Kafka
|
|
|
|
|
|
|
host - 82.2 (?), 28.8.2010 10:16
Som Vám veľmi vďačný za popis. Chcem sa opýtať ako je to s časom dozrievania neskorých marhulí -Hargrand v.s. Bergeron? ktorá z nich je chutnejšia?
|
|
|
|
|
|
|
Oxalistriangularis - Zlatý Zahrádkář (578) - 110.173 (?), 29.8.2010 16:56
Pane Kafko, provádíte v době květu meruněk postřik proti monilioze? Někde jsem četla, že americký Goldrich odolností proti této chorobě zrovna moc nevyniká? Hargrand je prý odolnější proti této chorobě daleko více. Za Váš názor předem děkuji, zrovna hledám náhradu za odcházející meruňku. Vypadalo to, že ji umořila monilioza, ale při odřezávání větví se ukázalo, že měla uvnitř proděravěné kosterní větve, jako by ji proděravěl červotoč. Na řezu uprostřed větve, nejen pod kůrou, jsou dírečky. Hledala jsem na netu, těch dřevokazných škůdců je celkem dost. Od drvoplenů ovocných po bělokazy a drtníky ovocné a spousta dalších. Pachatele v mé meruňce jsem nedokázala identifikovat. Její stáří bylo pouhých 6 let. Hledám teď meruňku odolnou k chorobám, ale asi je to přání ve sférách sci-fi.
|
|
|
|
|
|
|
Milan Boštička - Stříbrný Zahrádkář (165) - 119.49 (?), 30.8.2010 10:22
Tak mi to nedá a musím připojit názor. Vlastním odrůdy Pincot, Sylvercot, Kioto, Veharda, Veselka, Kráska, Leskora. Nemám úrody každoročně uspokojivé, neboť jsem v mrazové kotlině, ale hodnoceno asi deseti úrodami zpět u mne a i u svých kolegů různými degustacemi mohu konstatovat že Pincot, Sylvercot a o něco chuťově lepší Kioto jsou odrůdy jež nesou nádherné plody obrovské velikosti (zvláště v letech kdy není přeplozíno) ovšem co se chuti, vůně a aroma týče za ostatními jmenovanými odrůdami mají daleko (v některých letech to neplatí u Leskory)
Co se týče postupného nakvétání, tak toto je školkařský trik. Povšimněte si u jakékoliv odrůdy jestliže neprovedete řez po sklizni, tak špičky letorostů v horní části koruny kvetou jako poslední a to klidně i s časovým rozdílem čtrnácti dnů. Toto je zvláště viditelné při chladném jaru.
S pozdravem Milan Boštička
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 90.188 (?), 30.8.2010 17:17
Goldrich je cizosprašný, takže nějakou druhou meruňku by to chtělo. Stačí naroubovat jinou odrůdu do koruny stromku -ale z toho starého, rakovinou postiženého bych to nedělal, spíše si na jaře vemte roub přímo ze stromu od souseda.
|
|
|
|
|
|
|
host - 46.80 (?), 13.10.2010 22:43
Zdravím všechny
Co se týče vlastnosti postupného nakvétání, nemyslím si, že by to byl školkařský trik. Odrůda Pincot skutečně nakvétá i na výhonech nezmlazených postupně, tedy od báze až po konec výhonů cca 3 týdny. Trik né školkařský ale spíše pěstitelský spočívá v červnovém uniformním řezu meruněk, po kterém dojde k zmlazení předčasným obrostem v čase, kdy ještě stihnou diferencovat květní pupeny. Květy na tomto předčasném obrostu kvetou prokazatelně později než na výhonech z jarní mízy. Týká se to většiny odrůd sortotypu Velkopavlovická a nebo s předponou LE. Viz: zkušenosti z Lednice.
Juraj Kafka
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|