viděl jsem to v praxi (u slovenských bratří) :-))
žádné zvláštní úpravy, dole pouze štěrbinový otvor s plechem "dvířky na horizontálním pantu - šroubem se dala štěrbina postupně otevirat, nad štěrbinou byl jednoduchý rošt na uhlí-měl jsem neodbytný pocit, že se jednalo o boky znárodněných nákupních vozíků :-))) napříč kontejnerem byl vložitelný vlastní otočný gril. a na něm celé prase.
Vypadalo to legračně, ale fungovalo to skvěle, peklo se při zataženém víku. Peklo to rychleji a maso nebylo spálené.
Takový trochu větší kotlový gril :---)))