Osvědčená výroba je : 2 barely, jeden menší se naplní dřevem a OBRÁCENĚ tedy dnem vzhůru se vloží do většího barelu. Větší barel také nemá víko, zato má nade dnem po obvodu otvory pro vzduch. Do mezery mezi barely naskládám dřevo, kterým "topím". Po cca 20 min. začne z menšího vnitřního barelu unikat dřevoplyn, ten samozřejmě chytne a pomůže v uhelnatění obsahu malého barelu. Po dohoření plynu nechám vyhasnout! No a pok vyberu popilek, sudy ještě v sobě otočím dnem vzhůru, odklopím větší a v menším mám tak cca 18 kg špičkového dřevěného uhlí. Výhoda je v tom, že prostor pro uhelnatění je těsněný pouze otočením malého barelu a vložením do velkýho. tedy hranou malého sudu. To jest žádný nahodilý přetlak. Paráda a hlavně jednoduchost.
Pro znalce angličtiny jsem to okoukal zde.
Vyzkoušel a hlavně provozuji již několik let. Let's go.