Pěstování pastináku

ahoj o pastinaku jsem slysel ze se mu slimaci vyhybaji, chci to otestovat. Na wikipedii o nem pisou ze je to trvalka, ale predpokladam ze je to dvouletka podobne jako mrkev, tedy sklizen vhodna po prvnim roce a pak opet nutny vysev. nebo by se mozna mohla nechat vysemenit, pokud ji nevadi ze bude nekolik generadi na jednom miste.

Zajima mne co vse se pouziva z nadzemni casti.

Pěstuji pastinák pravidelně a můžu říc že ho slimáci navštěvují ale nepůsobí velké škody. Naopak, hraboší a hryzci ho vyhledávají spolehlivě pro jeho sladkost. Nadzemní část kompostuji, protože je mírně jedovatá.

to si delate legraci s tou jedovatosti ne? Ja to vyvaruji v polevce. je to spolehliva informace?