Dříve se doporučovalo pro odhad sklizňové zralosti pootočení plodu. Mně se to neosvědčilo, lepší se mi zdá mírné vyvrácení proti směru zakřivení stopky. Padání jablek bych považoval za znak přezrání. Po vybarvení plodů bych se podtržení neobával - včasná sklizeň přispěje k trvanlivosti na skladu.
Předčasně opadávají pouze červivá jablka (vlastně přezrálá). J.