TOP odrody sezóny 2018

Jablková sezóna 2018 je za nami a zima je ideálnym obdobím pre bilancovanie. Podeľme sa navzájom o odrody, ktoré nám tento rok vyčarili úsmev na tvári. Vyhlasujem preto malú internetovú degustáciu. Kategórie by boli nasledovné:

1. TOP vzhľad- tvarovo a farebne najkrajšie jablko

2. TOP úroda- odroda, ktorá vzhľadom na svoj vzrast najviac zaplodila

3. TOP odolnosť- odroda s najlepším zdravotným stavom

4. Šampión roku 2018- jablko, ktoré považujete tento rok za najkvalitnešie vôbec

Dobré by bolo uviesť stručné pestovateľské podmienky (lokalita, nadm. výška). Začnem teda od seba:

Trnava, 145 mnm:

1. Rubinola

2. Gala

3. Topaz

4. Fuji

Vyškov 240 m n.m. :

1. Top Bohemie, Red Jonaprince

2. Heliodor, Produkta

3. Red Cap, Topaz

4. Admirál, Kanzi

Moravský kras 470 m.n.m.

1. Rubín

2. Angold

3. Sirius, Opal, Heliodor

4. Admiral

Letos nám nejvíce chutná

1. Jonathan

2. Topaz

3. Rubinola

Rok nebývale suchý na Valašsko až moc. Nadmořská výška 450 m.

Rubín nechutná a více než polovina plodů má uvnitř zaschlou a pokaženou dužinu jako je na fotce. Není to přímo hniloba.

199.250: To poškodenie Rubínu je pravdepodobne spôsobené tzv. fusariovou hnilobou jadrovníka (pôvodcom je huba Fusarium spp.). Priebeh tejto skládkovej choroby býva často "suchší" a postihnutý je iba jadrovník, hniloba sa dlhší čas nemusí šíriť z neho aj do dužiny, ako je to na foto 2. Plody sa infikujú už na strome (huba preniká do jadrovníka cez kalich plodu) a poškodenie - v podstate znehodnotenie - plodov sa prejaví potom pri skladovaní. IH

Děkuji za poskytnuté informace. Pro mne je to nová choroba se kterou jsem se za mnohé roky nesetkal. Souhlasí to i s mým podezřením, že se to stalo už na stromě. I jiné odrůdy měly u stopky v důlku trhlinu (letos). Samozřejmě takový plod a ani červivý do skladu nedávám jelikož nemá perspektivu skladování.

199.250: Tie prasklinky v stopkovej jamke sú iná záležitosť. Niektoré odrody k tomu majú výrazný sklon - najmä Gala, ale aj Melodie, Rubín či Jonagored. Väčšinou je to známka toho, že plody boli ponechané na strome príliš dlho - mali byť obraté skôr. V tomto roku neplatili dlhoročné termíny dozrievania a zberu, väčšina odrôd dozrela aj o pár týždňov skôr (preto bolo treba aj skôr oberať, neplatilo to ale bez výnimky). Niekedy tieto praskliny súvisia s počasím, resp. vodnou bilanciou - objavia sa ak po suchom období prídu výdatné dažde. Vtedy ale tieto praskliny bývajú rozsiahle, jablko občas vyzerá akoby zvnútra explodovalo. Fusariová hniloba môže prenikať do jadrovníka aj cez stopkovú jamku, ale v drvivej väčšine je bránou vstupu kalich plodu. Plod vyzerá zvonku úplne normálne, až pri konzumácii príde k nepríjemnému prekvapeniu. Odrodou ktorá mimoriadne trpí touto skládkovou chorobou je Gloster. IH

Plod vyzerá zvonku úplne normálne, až pri konzumácii príde k nepríjemnému prekvapeniu.

Veliký problém dělá tato choroba při moštování. Nestačí vyřadit plody viditelně napadené hnilobou. Při větším výskytu nezbývá než každé jablko rozkrojit, což mimořádně znesnadňuje práci.

Tato choroba se tu letos silně projevila - hlavně u plodů Boskoopského, kde je každý druhý, třetí plod takto poškozený. Úplně se to nevyhnulo ani Topazu a některým dalším odrůdám. Letos se na Boskoopském vyřádily i jiné houbičky (kromě strupovitosti).

Po dle mě se nejedná o houbovou chorobu, ale následek specifického napadení obalečem. U nás v JZ Čechách to bylo letos taky hodně rozšířené. Jablka pro moštování jsem musel krájet napůl (vopruz), napadeno cca 50% plodů, prvních 20 litrů jsem musel vylít - plesnivá příchuť. Charakteristický projev: plesnivý jádřinec, v něm stopy požerků a trusu, jablka většinou zvenku zdravá. Místo průniku červa do jádřince zespoda kališní jamkou.