Staré odrůdy jabloní
|
|
|
|
host - 101.193 (?) 19.12.2013 11:18
Když jsme u té originality, tak teoreticky bychom se meli obracet k odrôdám Fameuse (Mac intosh), Esopus Spitzenberg, z níž vychází Jonathan, Krasokvľt žlutý- spekuluje se že ono semínko, z kterého vyrostl Golden bylo z neho a rovnľž Red Delicious mľl dle povľsti vyrôzt z parezu Krasokvetu.O Ribstonském už byla reč. Když jsme u té originality chuti, výtečná je Kožená reneta podzimní, setkaljsem se s ní poprvé letos tady v B. Karpatoch a byl jsem nadšen. Korenitá, plná, sladká chuť, opravdová špička. Vôbec celkovľ kožené odrôdy mají velice dobrý pomľr odolnosti a chuti- viz tťeba Beforest, nebo Krátkostopka královská.. To proč se pťestali pľstovat je dáno jejich ťeknľme estetickými nedostatky... Ovšem kdysi právľ koženáče dosahovali na trzích nejvyších cen...
Ing. Fidla
Umístění příspěvku v diskuzi Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vinšálek - Diamantový Zahrádkář (1862) - 82.212 (?), 19.12.2013 10:31
U Goldena u velkopěstitelů je možné počítat s 8-12 fungicidními ošetřeními. Záleží na průběhu počasí v daném roce, především do konce června.
Těch insekticidních je obvykle méně.
V zahraničí těch postřiků je daleko více, tady chybí peníze.
Aby velkovýroba měla o nějakou odrůdu zájem, musí být zařazena do schváleného seznamu odrůd v SISP0. Tržní pěstitelé jsou existenčně závislí na dotacich a musí tedy splňovat podmínky SISP0. A ona také ne každá odrůda je pro velkovýrobu vhodná.
Já osobně s Beforestem nemám zkušenosti žádné.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 101.193 (?), 19.12.2013 11:18
Když jsme u té originality, tak teoreticky bychom se meli obracet k odrôdám Fameuse (Mac intosh), Esopus Spitzenberg, z níž vychází Jonathan, Krasokvľt žlutý- spekuluje se že ono semínko, z kterého vyrostl Golden bylo z neho a rovnľž Red Delicious mľl dle povľsti vyrôzt z parezu Krasokvetu.O Ribstonském už byla reč. Když jsme u té originality chuti, výtečná je Kožená reneta podzimní, setkaljsem se s ní poprvé letos tady v B. Karpatoch a byl jsem nadšen. Korenitá, plná, sladká chuť, opravdová špička. Vôbec celkovľ kožené odrôdy mají velice dobrý pomľr odolnosti a chuti- viz tťeba Beforest, nebo Krátkostopka královská.. To proč se pťestali pľstovat je dáno jejich ťeknľme estetickými nedostatky... Ovšem kdysi právľ koženáče dosahovali na trzích nejvyších cen...
Ing. Fidla
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 101.193 (?), 19.12.2013 16:57
Jestli to spíš nebyla odrôda Boskoopské, ta je v alejích bľžná. Pravá Kožená reneta je dnes spíše reritní záležitostí a dá se najít spíše ve starých zahradách než alejích. Její chuť je velice výrazná, originální, jakkoliv pro současného konzumenta snad až pťíliš složitá. Její podzimní jmenovkyne uspokojí i jeho.
Ing. Fidla
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dagned - (8) - 224.6 (?), 14.3.2014 23:55
Dobrý den, když už jste u starých odrůd jabloní, měla bych dotaz, zda by někdo určil odrůdu na fotce. Před 18 lety jsme koupili s chalupou i starý sad.Asi je to ostuda, ale na tento původní strom jsme celou dobu nesáhli ani pilou, nůžkami, postřikem. Přesto rodí každý rok (s výjimkou asi 2 let) krásná čistá a poměrně velká jablka. Jsou temně rudá s modrým ojíněním (na obr. už je umyté), těžká a se silnou slupkou. Chuť je hodně sladká a teď už moučnatí. Fotka je z dneška, jsou to poslední kousky ze sklepa, takže vydrží minimálně do března a to jsme skladovali padaná. Jsme 700m.n.m.. Někdo mi poradil, že by to mohlo být Malinové hornokrajské, ale to se mi nezdá.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 224.6 (?), 15.3.2014 18:39
Díky, ale určitě to není Baumanova reneta ani Vilémovo, Červené tvrdé jsem nikde nenašla vyobrazené. Tak nevím.
|
|
|
|
|
|
|
host - 41.143 (?), 31.10.2014 17:54
Byl jsem v starém jabloňovém sadu u známého. Našel jsem tam Boskoopské, Krasokvět, Jonathan, Jeptišku a dvě které nevím určit, na stromě ich zůstalo pár. Jedna odrůda bude nějaký malináč, podle chuti. Dužnina je bíla, sem-tam narůžovělá. Ta druhá má dužninu suchší, chuť je jemně kořeněná. Nejkrasnější strom byl Krasokvět je to obr.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|