Dnes jsme degustovali poprvé Benet (Melrose x Rubín). Velikostí plodů, jejich tvarem a částečně i barvou připomíná Rubín, ten však má výraznější žíhání.
Slupku nemá tak tuhou jako Melroze, spíš jako Rubín. Délka je někde mezi krátkou u Melroze a delší až velmi dlouhou u Rubínu.
Po rozkrojení mi barva dužniny připomínala Melroze i konzistenci dužniny ho připomínala. Aróma jsem, tak jako téměř u každé odrůdy, necítil žádné, ženě připomínalo vůni Nonetitu, včetně chuti. Dcera pravila, že tam jakési aróma je, nedokázala ho popsat.
Dužnina je dosti šťavnatá a chruplavá, podle nás velice dobré chuti.
Teď jsem zvědav na skladovatelnost, jestli něco pobral od jednoho z rodičů, tedy Melroze. Rubín mi ve sklepě od půlky ledna silně trpí černou a peniciliovou hnilobou. Pokud se včas nezkonzumuje, tak ke konci února zbyde zdravých plodů minimum.
Pokud by skladovatelností Rubín předčil, byl bych s odrůdou zatím spokojený. J
Na druhou stranu, to však je má první sjlizeň.
