Karneval

Dakujem za odpoved, p. Hlavaty. Skutocne je ten Admiral sladke jablko? Vsade pisu o sladko-kyslej chuti. Jemna kyselinka je vitana, ale bol som v tom, ze to bude znamenat skor priklon k kyslosti nez sladkosti. Chutovym standardom je u mna dobre vyzrety chrumkavy Golden. Bohuzial v takomto stave vydrzi len max 2 tyzdne po zbere, potom rychlo strati chrumkavost. Neprekonatelne je v tomto pohlade vyzrete Fuji, ktore aj v mojom dost zlom sklade vydrzi chrumkave az do jari. Bohuzial, kym Golden sa tvaruje prakticky sam a je radost nan pozerat, doteraz sa mi nepodarilo prist na to ako pracovat s Fuji, ktore ma navyse aj v porovnani s Goldenom obrovsky sklon k alternacii. Este horsie je, ze posledne 3 roky - ked uz konecne dopestujem krasne vyfarbene Fuji, tak mi velky podiel z nich ponacinaju azijske lienky, takze sa nedaju skladovat. Asi ich laka ta presladenost vyzreteho Fuji, Granny smith sa este nikdy nedotkli. V blizkej dobe planujem zasadit odrodu Opál, pretoze to ma byt jeden z najsladsich rezistentov, dobre skladovatelny, diploidny a charakterom rastu podobny Goldenu. Mozno skusim aj ten admiral, kedze je kyslejsi aspon ho nebudu zrat lienky, no ten triploidny rast ani sklon k horkej pehovitosti mu nepridavaju body navyse.