Zakoupené hrušky

Dovoľujem si pripojiť sa do diskuzie, Bohemica 3 roky, prvá úroda cca 10 kg, obraná 15.10. Čakal som na vyfarbenie, ale pravdepodobne sa skráti skladovanie, lebo začínajú niektoré žlknúť. Dicolor prištepený na Lucasovu je už skonzumovaný, chuť výborná - šťavnatá a veľmi sladká. Výška záhradky 267 m. Foto - Bohemica. Milan

Takto nádherně se mi Bohemica nevybarví nikdy. Už kvůli jejímu stanovišti, jak jsem už psal dříve, navíc je na konci zahrady vystavena studeným severovýchodním větrům. Ale skladovatelnost je dobrá, minimálně do konce ledna, déle zásoba nevydrží.

Málem se mi nechce věřit, že na Vašem obrázku to je Bohemica. Máloplatné, hrušni dělá teplo dobře.

Dicolor bol ešte intenzívnejšie vyfarbený,  týždeň po obraní bol však už mäkký, škoda že len 7 kusov. Milan

Jak jste na tom s Erikou? Dost dlouho jsem ji nejedl a teď mě docela mate, že má jakousi mírnou kořenitou příchuť, což by mít asi neměla. Alespoň papírově ne. Že by Williamsova? Pro mě tedy ne čáslavka, ale třeba Bartlett, což je název, který se používá i v prodeji. Williamsova by to ale být neměla, jelikož ta by nevydržela měsíc ve sklepě, kde je stále ještě dost teplo. Ta příchuť se zdá spíše "lahvicovitá". Ten prodejce tedy nadělal zmatků. Jaký je Váš názor na Eriku?

U Amfory bych si troufl říct, že se o záměnu nejedná. Je tam znatelný rukopis Konference. Úplně stejné to není, ale snaha napodobit příjemnou plnou chuť Konference, tady je. Není to špatné.

Poslední zakoupené plody byly prodávány pod názvem DAVID (Guyotova x Děkanka Robertova). Co se týče ostatních zakoupených plodů, tak vůbec nepřesvědčily plody zakoupené pod názvy Milka a Morava. Amfóra kopíruje chuťově Konferenci, ale Konference je přeci jenom Konference. U Amfóry se jedná o sladší typ plodů a dala by se i částečně přirovnat k Astře ("dřeňovitá příchuť ala hruškový džus"). Bohemica je podobně sladká jako Dicolor, ovšem bez příchuti. Na některých plodech je patrné skosení oblého tvaru u stopky viz. Charneuská. Chuťový rukopis Pařížanky (určitá sladkost bez příchuti) je zatím znatelná. Erika vyniká neuvěřitelně vysokou šťavnatostí, až nevídanou, se zřetelnou příchutí Boscovy lahvice, která se částečně jakoby rozplývá právě v tom množství šťávy. Petru jsem zatím ještě nechutnal.
 

S tou Moravou je mi to divné, protože má v papírech charakteristiku kořenité chuti.Proto jsem po ní dychtil, ale úrody se dočkám později.Aby pěstitelé neměli více propadu, raději podtrhují.Chtělo by to ochutnat u zahradkáře, který jí utrhne v pravý čas.

Nelze dělat závěry z první úrody, ale krom krásných velkých šťavnatých plodů nevidím u Moravy žádné další přednosti. Aroma mi opravdu scházelo a rozhodně jsem ji nepodtrh.

Jana mě nepřesvědčila ani minulý týden. Extrémně šťavnatá, aromatická, ale aroma mi jaksi nesedělo. Ještě jí dám šanci - jinde je vychvalovaná.

Petře, velmi zajímavé křížení - ´David´. Pak prosím poreferuj o chuti. Chtěl jsem si Děkanku robertovu sehnat a hodit do 380m.n.m., ale řada lidí, co ji pěstovala v mnohem příznivějších podmínkách mě nakonec odradila - prý je krom nároků na teplo dost náchylná i na houby. Naopak u ´Davida´ píší o "vysoké odolnosti vůči houbovým chorobám". Gyotovu jsem letos chutnal poprvé a na jaro ji roubuju. Luxusní. Zdraví Mittwoch

kdyz uz je tu nas hruškařů vice, rad bych se zeptal, zda nekdo nevi kdy a kde se bude delat/konala degustace plodu hrušek, nevi nekdo?