Nevím o žádném rakytníku, který by šel otřepávat ve fázi ideální zralosti.
Mrazení a následné oklepání funguje, ale jen některé odrůdy jsou vhodné na hluboký řez, navíc je potřeba mít více rostlin a střídat je, tj. jeden rok ořezat, druhý rok nechat narůst nové výhony.