...kdybych chtěla odříznout spodní větve(jako, že nechci) byli by to prostě stromky.
Ne tak docela. Když u keře šípku, hlohu, lísky ponecháte jen jednu větev, nestane se z keře strom. Proto, chceme-li strom, se líska štěpuje na tureckou lísku, muchovník a aronie na jeřáb.
Pozn.: stromky jsou sice živé, ale v mluvnici neživotné, tedy "...byly by to..."