Jak zvýšit sladkost angreštu?

Já mám pocit, že letošní počasí sladkosti nepřeje. Drobné ovoce i třešně jsou málo sladké. Přičítám to překotnému dozrávání, kdy rostliny neměly dost času vyrobit cukry, respektive škroby. Vědecky podložené to nemám.

Pokud jsou    tresne a drobne ovoce  malo sladke   je potreba  podle chuti   na taliri    posypat cukrem     podle mne je vetsina drobneho ovoce  mirne nakysla  napriklad rybiz

Neuvažujete nad tým že by ste vydali nejakú odpornú publikáciu? napr. knihu? Je obrovská škoda aby Vaše jediňečné a cenné znalosti ostali len tu na fóre...

Cukornatosť aj iné chuťové aspekty sa rok od roku mierne líšia, ale vo Vašom prípade to bude skôr vlastnosť danej odrody.

Niektoré ovocné druhy výrazne strácaju sladkosť pri nadúrode alebo preťažení(pomôže správny rez a prebierka plodov), ale či to môže byť aj u egrešov tak to nemám poňaťia. Niesom milovníkom tohto ovocia a pestujem ho len v minimálnom množstve.

Pro mě špatná odrůda, zkuste Niesluchowskeho. Oproti Invicte super. Já Invictu po dvouletém zkoušení vykopat. Happy.

Ano je to blba odrůda. Zkuste jakoukoliv jinou. Je nejvíc protezovana. Proč asi? Mě třeba v poslední době chutná Prima od p. Vávry z KM, takže česká, chuti trochu jako Bílí nádherný, chuť fakt eno nuno :-) a stejně raná. Nebo pokud chcete sladký a jisté dezertni chutě tak červený Niesluchowski. __ Jinak souhlas s p.PP, taky se mi zdá to urychlení na škodu cukernatosti. __ K. z B.

No Invictu určitě nechám, kvůli zmíněným pozitivním vlastnostem... po přidání cukru je v marmeládě super. A dokopim do zbylého volného místa nějaký lepší na přímý konzum. Díky za tipy, jsou Vámi zmíněné i rezistentní proti padlí? Michal

Nevím jaké pozitivní vlastnosti máte na myslí. No patří k větším a je rezistentní. No to je u mě Prima taky, no možná i větší, ale chutí úplně někde jinde, jinej level!! No vyzkoušej te. Všechny nove odrůdy jsou rezistentní, mám krom P., a Niesluchowskeho, Dagmar, Rixantu, Vikinga, Krasnoslavjanskeho, Paxe, Neguse, Reflambu. Vše rezistenty a je toho víc na R spousta odrůd z Německa R jako rezistentní, dále Zebin a Veliš (druhý z nich má být lepší), Alan, Kameniar a spousta dalších cizích i domácích, jak říkám všechny nové jsou rezistenti. __ Muzete se podívat do různých databázi odrůd (p. Vysloužila Sumperacek nebo Ukzuz na eagri) prostě si o tom něco přečíst. Když jdu kupovat nové auto taky o tom musím něco vědět, nebo si vezmu sebou někoho kdo tomu rozumí. :-) __ Není důvod lpět na jedné odrůdě, zvláště když je protezovana a i léta byla licenčně vlastněna jedním nejmenovaným zasílatelskym zahradnictvim s krásným letakem, ale.. __ K. z B.

Samozřejmě, že si dělám průzkum než něco koupim, akorát co se týče chuti, tak to je dost subjektivní věc a pokud už jsem třeba ochutnal u známých něco a chutnalo mi to, tak mi odrůdu neřekli, protože je to nezajímá nebo už zapoměli. Takže v tomto ohledu je to těžké. Navíc zahrada není nafukovací abych toto testoval sám.

Každopádně díky za info. Michal