Ďakujem za pochvalu! Cesnak chváli aj sused, ktorý ho má polovičný a bledší. Na začiatku jari, keď vyliezala vnať z pôdy, mi pripadal práve susedov peknejší. Vo vrchnej časti vinohradu sa vždy darilo cesnaku. Je tam ceľkom iná pôda ako v spodnej časti južného svahu- ťažká, svetlá, ílovito- hlinitá. Svoju úlohu zohráva aj hnojenie. Skoro na jar je potrebné dať štartovaciu dávku dusíka v granuliach. Dostatok živín poznáte aj na sýtosti sfarbenia listov. Vlani tiež dosť skoro kvitnul, ale bolo príšerné sucho a palice malé. Prívod vody vo vinohrade nemáme. Foto je spravené v polovici mája, tesne pred očistením od burinky pomocou malej motyčky. Dnes už je vnať asi o štvrtinu vyššia. Súčasné zrážky cesnaku prospievajú. Verím, že bude úroda parádna. Ak bude pršať aj pri dozrievaní, nesmiem prešvihnúť termín, aby sa palice účinkom hniloby a zaplesnivenia povrchových štruktúr nerozpadali. Nafotím a pošlem foto palíc pri zbere. Viem, že sa dá v kuchyni využiť aj kvet a mladý stvol, ale nám stačí to, čo je pod povrchom. Za celý rok s manželkou zjeme sotva 2 palice, ostatné rozdáme deťom.
