Cibule se sklízí, když se nať v krčku ohne a lehne (pak již do vlastní cibule nejdou živiny). Vážu ji do svazků cca po 8mi ks a věším na natažené dráty pod střechu, aby k ní měl pěkně ze všech stran přístup vzduch. Po úplném proschnutí očistím od horních špinavých slupek, kořínků a zbytků zaschlé natě, ukládám do nízkých bedýnek do sklepa. Vydrží do nové, pokud ji do té doby nespotřebujeme. Lída