Česnek ze semen

Jen jej nechte v jeho bludech. Když nerozumí tomu, co je rostlina krátkodenní (zpravidla tropická a subtropická) a dlouhodenní (zpravidla mísného pásu) tak je to těžké. Jsou česneky, které semena tvoří, ale všechny patří do skupiny krátkodenních... S těmi pan Ing. Kozák určitě nepracoval (ale ví o nich), protože nejsou pro naše podmínky vhodné. My, běžní konzumenti se s těmi subtropickými česneky setkáváme právě nyní, kd jejich dovozy z egypta a jižní číny jsou prezentovány v marketech jako "letošní čersvý česnek". Když už nic, tak si každý všimne, že mají v cibuli více suknic, tedy místo obvyklých 5-7 suknic a jedné slupky na stroužku mají 2 slupky na každém stroužku a suknic více než 7+.

SfK.

Děkuju. Teď jsme víceméně u konce přípravy a jak začnou (už začínají) vyrážet květní stvoly, přijde hlavní část pokusu, jestli letos vyjdou semena. To si může vyzkoušet každý na pár rostlinách. je to chvíle hraní s pacibulkami v květenství a pak čekání, jak to dopadlo. Protože ta pravděpodobnost úspěchu není úplně velká, byl bych rád, kdyby to zkusilo víc lidí, ono se to někomu určitě podaří.

Praktická použitelnost pro odrůdy česneku kuchyňského (Allium sativum) mírného pásu se nedá odvozovat od odrůd, které v Kalifornii pojmenovávají souhrně "česneky pro kuchyňské použití". Mezi tyto pak patří i náš pór pravý pěstovaný pro "perlové cibulky".

To že dnes jde koupit semínka z celého světa a že některé vysokohorské druhy rovníkového pásu snesou krátkou mrazivou zimu ještě neznamená, že půjdou komerčně pěstovat v našich podmínkách. Je to jako s těmi meruňkami, co jsou nyní na pultech obchodů (2 týdny před zráním našich třešní).. Jsou to odrůdy, které požadují malou sumu chladových teplot a proto by u nás začaly kvést už v lednu, načež by totálně zmrzly. Adaptabilita rostlin je vysoká, ale změna metabolismu z krátkodenního na dlouhodenní trvala indiánům při použití klasických postupů křížení a selekcí cca 3000 let (doloženo archeologickými nálezy mapujícími postup rozšiřování a domestifikace kukuřice). Pokud si například Docent Uher (MENDELU) dovezl přímo z Mexika semínka kukuřice, tak z původních indiánských druhů kukuřice vypěstoval jen "velmi vysokou trávu", která začala kvést až v době po podzimní rovnodennosti, přičemž 21 dní po opylení nastydla a cca 3 týdny před předpokládaným dozráním semen uhynula..

SfK.

Mission accomplished:) Habemus semen. Semena česneku tedy máme.

Jak jsem zmínil, skupina Marbled Purple Striped se má vyznačovat purpurovým proužkem na bázi poupěte. Toto je možná Havran?

Tak to snad musite vedet nejlip sam, kdyz jste si je sehnal! Nebo vy ani netusite, co vlastne pestujete, a chcete z toho "neco zajimaveho" vyslechtit? Vy jste dokonce i na zacatku diskuze odmitl p.Jirimu sdelit, kde jste k semenum prisel. Zvlastni... proc tedy pestujete cesnek ze neznamych semen, kdy vasim zamerem bylo semena vytvorit, a to by se vam podarilo s celkem presnou znalosti odrudy a jejich vlastnosti, kdybyste jej pestoval z bezneho znameho cesneku?

jen pro zajímavost ohledně příbuznosti jednotlivých skupin česneku, přikládám diagram ze článku (J. Amer. Soc. Hort. Sci 129(4): 559-569.2004))

F, G - Rocambole

I - Porcelain

J - Marble Purple Stripe

L- Purple stripe

D - Artichoke

Protože v rozvíjejícím se květenství se začnou vyvíjet i pacibulky, je třeba je v určitém okamžiku odstranit. Jinak pacibulky umačkají květy. Ten správný okamžik nastává, když pacibulky narostou natolik, že jsou uchopitelné pinzetou. To většinou nastane při narovnání stvolů. Květenství následně vypadají takto. Nyní už zbývá jen čekat, jak to dopadne.

V některých případech je vhodnější květy vést ve vodě místo nechat vyvíjet na rostlině. Třeba když se podaří stvol ulomit nebo když jsou předpoklady, že by to venkovní podmínky nebo rostlina nedovedly do úspěšného konce. Pokud je venku 35C a záhon na slunci, bude lepší aspoň část květů vést ve vodě ve stínu. Rané odrůdy česneku, třeba Bjetin mají tendenci zakončit vegetování ještě před anthezí. Tam je taky asi rozumné v nějaký okamžik stvoly uřezat a dát do vody, protože cibule přestane květy živit.

Tady se zdá, že se možná začíná vyvíjet plod.