S probírkou výhonků počkejte až budou větší. Pak ponechejte 2 nejlepší, pokud se vám podaří je bez problémů vyvázat, tak ty přebytečné vylomíte.
Ve vinicích, kde úřadují zajíci nechávám výhonů více i 3 - 4, aby mě po jejich návštěvě něco zbylo.
Pokud budete tvarovat keře na jeden kmínrk, tak ten přebytečný odstraníte příští rok na jaře. Pozůstatek druhého výhonu obohatí zároveň zásobu spících oček, ze kterých později, v případě poškození, můžete obnovovat starší kmínky.
