Krystal - rada

Ze země jdou sice dva kmínky, ale z jednoho keře. To znamená, že jsem nechal růst dva pupeny. Ale je úplně jedno, jestli necháte jeden kmínek se dvěma tažni, nebo dva kmínky každý s jedním tažněm anebo jeden kmínek s jedním dlouhým tažněm. Vzdálenost v řadě 1 m.

Měl bych ohledně vzdáleností jednotlivých hlav dotaz. Měl jsem poměrně omezené místo u jižní zdi, tak jsem ho chtěl co nejvíce využít a dal jsem sazenice révy na vzdálenost 1 metr a chtěl bych je držet na kmínku cca 60-80 cm při rýnsko-hessenském vedení, bude to asi dost na těsno, že? Poté jsem se dočetl, že u bujnějších odrůd se někdy dávají keře 120-150 cm (i 200 cm). Nebo myslíte, že je to v pohodě, mohl bych vyvyzovat dva tažně na vysoké a úzké oblouky. Co si o tom myslíte nebo co mi poradíte? Jiný typ vedení...? Drátěnku již v podstatě mám, takže k vertiku už se uchylovat nebudu a ani nechci. Odrůdy mám klasické německé interspecifické křížence jako Solaris, Hibernal, Merzling... speciálně u Solarisu se často udává, že má bujný růst a nehodí se do hutších výsadeb, tak nevím:-) Děkuji za rady...

Solaris je na vlastních kořenech poměrně bujný, na SO4 je u mně klidnější, spon mám 1 m. Jiný spon bych neřešil, metr by měl u moštové odrůdy stačit, aby se neořetěžovala, 2 m bych dal jen některým stolním odrůdám Talisman, AT-6-3-sk apod.

Tak díky, stejně už bych to asi nechal. Budu dělat kratší tažně s menším počtem plodných oček a třeba tou redukcí budou zase kvalitnější hrozny v menším počtu, uvidíme. Stolní odrůdy se chystám dát na pergolu, uvažuji o Vostorgu, Arkadii, Aročnyj, Nero a Dornfelder, snad to bude dobrá volba, co myslíte? Hodí se to takto k sobě, nevím jestli Talisman do této sestavy, chci asi jen 4 sazenice, tj. na každý roh pergoly jednu odrůdu, aby to nebyl blázinec a spleť výhonů. Zatím... 

Tak nějak jsem to myslel, lépe méně a kvalitnější. Co se týká výběru odrůd na pergolu,  s Dorfelderem zkušenost nemám žádnou. Nero letos přezimovalo dobře a i proti chorobám je odolné,  u něj mi vadí snad jen relativně malé bobule. Vostorg přezimoval výborně, u Aročného si ještě nejsem jist, s Arkadií to po zimě vypadá špatně, přesto, že se jinak jedná o velmi kvalitní odrůdu. U Talismana je jediný problém, aby některá z dalších odrůd kvetla současně, což by snad Vostorg mohl splňovat. Po zimě vypadá také dobře.

Je to prostě fakt těžké rozhodnout se pro 4 odrůdy, když je tolik různých možností výběru odrůd a každá nabízí něco. Od stolního vína prostě každý většinou čeká co největší bobule, obrovské hrozny, odolnost proti chorobám, mrazuvzdornost, blbuvzdornost (to v případě řezu), aby na to nešli ptáci, vosy a jiná havěť a přitom, aby hrozny voněly a výborně chutnaly apod., no není to jednoduché se rozhodnout:-) Nemám se stolními moc zkušenost, a proto se radši budu dlouho rozhodovat a blbě dotazovat, než udělám konečný závěr a vyberu 4 odrůdy. Vy se tomu věnujete zgruntu a to Vás šlechtí, já na takovéhle pokusy nemám bohužel tolik místa. Mějte se...

Pokud preferujete vlastnosti právě v tom pořadí, které jste napsal, tak Nero a zejména Dornfelder velikostí bobule a obrovskými hrozny zrovna nevyniká.

dornfelder neni stolové. z neho sa vyrábaju prívlastkové vína.

Máte pravdu Dornfelder není stolní, ale je dobré i jako stolní, i když samozřejmě velikost bobulí není zrovna velká. Právě u něj se mi líbí určitá univerzálnost, dobrý na jídlo i na výrobu vína. Navíc mě sem do diskuse kdysi někdo psal, že se i docela hodí na pergolu. Akorát nevím jak je odolný.