Co vaše réva? (2014)

Réva plesniví a hnije, nemá sladkost, mnozí se ani do vinohradů nemohou dostat, všude jsou jezera vody. V naší lokalitě jsou po pár letech opět sklepy pod vodou díky zvednuté hladině podpovrchové vody (já osobně měl ve sklepích v baráku 2cm vody). Postřiky se mi podařilo ukočírovat choroby v patřičných mezích, nádhernou úrodu jsem zabalil do textilky proti vosákům, jenže v půlce prázdnin přišly soustavné deště, které drtivou většinu úrody zlikvidovaly, to co zbylo je nekvalitní, nevybarvené, samá voda. Jen díky obrovské násadě střapců se podařilo celkem bohatě okoštovat, ostatní popraskané hrozny visí na keřích, hnijí a černají, jsou likvidovány hmyzem. Razantně změním střih révy na drátěnkách, kde to jen bude možné, tam půjdu do vertika.

Na závěr musím vyzvednout odrůdu Talisman, která se s tímhle počasím vyrovnala zdaleka nejlépe. Není sice ideálně sladká a začíná také hnít, ale obrovské (3-4 cm) kulaté bobule které má, tak to je něco úžasného. Měl jsem obavy aby dokázaly všechny střapce na pětimetrových tažních dozrát, ale jak vidět, tak s tím Talisman neměl zásadní problém. Letos No.1 s velkým předstihem před ostatními. Dobře se celkem drží Regina  (Afuz Ali), mám však obavy že letos nedozraje, hodně mne zklamal V-20-25.

"..., kde to jen bude možné, tam půjdu do vertika".

Mirku, co si od toho slibuješ? V čem očekáváš rozdíl a zlepšení oproti klasickému vedení s tažni?

Provzdušnění, méně střapců, lepší přístup k hlavě a ke střapcům. Mám to vždy celkově hodně přehustěné, blbě se v tom orientuje. Letos jsem tak měl Arkadii a moc se mi to líbilo. Bude o dost méně střapců, ale budu jim moci věnovat větší péči. Stejně tak budu likvidovat většinu vrchního vedení na pergolách, je tam např. 20 hroznů ale nakonec sníš jeden-dva. Prubnu to a uvidím, dokud budou taková prochcaná léta tak mě jiné řešení nenapadá.

Vostorg Krasnyj velmi špatně vyzrává, má letos jen některé bobule červené, po deštích změkl a není ještě sladký (a už ani nebude). Sladkostí i kvalitou bobulí mě mile překvapil Aročnyj, bohužel 90% úrody "sklidila" voda, hniloba a hmyz, zůstaly jen pytlíky plné jakési sladké lepkavé hmoty.

Příští rok od zaměkání bobulí nekompromisně a bez ohledu na stav počasí nasazuji Teldor nebo něco podobného! (Teldor mám doma).  

Mirku, jak jsi to s tou Arkadiií na vertiku udělal? Ostřihal jsi ji na čípky? Jak jsi vyvazoval letoprosty aby nepadly na zem? Ptám se možná blbě, ale vrtá mi to hlavou, protože klasické vertiko se používá u odrůd, které moc nerostou a které se mohou střihat i na krátké čípky. Ale ty máš, pokud vím všechno stolní, z nichž většina odrůd jsou silně vzrůstné. Nějak si to nedovedu představit, nemáš fotky?

já definitivně sklidil v sobotu v pozdním sběru Solaris, začalo to hnít a tak jsem neváhal a nečekal na dané deště, které právě přišly v sobotu, takže na poslední chvíli... taky jsem musel prostrihat CC, kvuli zvyseni cukernatosti, i tak to melo vic nez jsem cekal takze se dela burcak, i letos to mam bez chemie, ale je pravda, ze trochu padli na listech bylo, hrozny jsou ale OK

Čau Wimpi, přikládám pár ukázek toho co by asi ani Teldor neukočíroval. Jsou to střapce od baráku, kde je relativně spodní voda "až dole ve sklepě". Odrůdy Arkadia, Lora, Afrodita. Ne tak moc, ale takhle nějak vypadají hrozny i v mnohých vinohradech. Jeden den se to postříká a za pár dní už jede kombajn nebo jdou brigádníci stříhat, kde to pak vše končí, kde jsou OL, co se tam pak valí aby to kvasilo? Proto mnohdy sběrny ani révu nevykupují, cukernatost kolem 15 stupňů, taky žádná sláva.

Co se vertika týče, tak jsem Arkadii zkusil na asi dvoumetrovém kmínku zastřihnout v jednotlivých patrech (rozestup 20-30 cm) na jedno až dvě očka. Kupodivu výhony narostly do délky zhruba 50-80 cm a na každém jsem nechal jeden střapec. Zvrhlo se mi to až úplně nahoře, ale celkově to olistění bylo hodně vzdušné. Oproti Arkadii na drátěnce je to velký rozdíl. Nafotil jsem to, moc to sice vidět není, navíc když se do toho motá na "Velikým Bílým" naroubovaný výhon Vostorgu Krásného.

Dnes som obral Attiku pretože už začala zosychať, zrelá bola už aspoň 2 týždne.Je to výborná odroda,1 tr.bezsemennosti, a aj v tomto bláznivom roku na tom s chorobami v mojich podmienkach nebola horšie ako Kodrianka alebo napr. V25/20.   Stano

Vkládám foto novější odrůdy-Rubinet, je to dobrá barvířka, dostal jsem ji od dnes již zemřelého profesora Viléma Krause.Velmi dobře barví, barvivo je kromě slupky také v dužnině bobule.Tento týden změřím cukernatost a sdělím.Martin

Tato bezsemenná odrůda-Kišmiš zaporožskij dozrávala u mne letos jako jedna z prvních, chutná také ptactvu a vosám, hrozny se musí chránit.Martin

Sklidil jsem ještě jakž-takž nějaké slušné střapce, bohužel ty lépe vypadající odrůdy nejsou moc k jídlu, nejsou zralé (Regina, Jupiter (Rhea), i Kodrjanka!!!, Matilde). Dobře zralý je Aročnyj, Talisman, Novyj Vostorg Krasnyj, méně Vostorg Krasnyj.