Při takovém postupu není na kvasu sice nic poznat, ale ve vypáleném destilátu budete mít pachutě. Samozřejmě i potom můžete při jeho popíjení pomlaskávat a zvát všechny na ochutnávku, ale protože slušný člověk vám nebude chtít kazit radost, tak vám popravdě neřekne co si o takovém pití myslí. Příprava kvasu zasluhuje stejnou čistotu, jako každý jiný nápoj nebo potravina. Můj příspěvek je reakcí na ty hrábě a kuřince.
