Domácí ořechovice



                     
host - 19.119 (?) 
1.7.2019 12:06

K názvu tohoto vlákna: Ořechovice – dnes již jen Ořechovka
Pro lihoviny, které nejsou ovocnými destiláty/neprošly destilací, nelze koncovku –ice používat. Ořechy nemají dost dužiny, aby samy prokvasily (bez přídavku dalšího cukru) a mohly se destilovat. Likér se vyrábí louhováním ořechů v alkoholu, je to tzv. macerát. Problém má proto název ořechovice, zatímco název ořechovka je v pořádku.

Dle novelizovaného nařízení EU 2018, používání přípon - ice.

  
                     
host - 147.130 (?), 21.10.2018 20:32

Jenom doplňuji k předešlému, vilcacora ani lapacho se kvůli dřevité chuti neosvědčily - těď dávám do čaje, ale zkusil jsem půlku vlastní chilli papričky do 1 flašky té mé ořechobezinkovky a to vám byla síla, musel jsem dát trochu medu, každopádně žádné babské pití, navíc ještě v té samé lahvi louhuji vyloupané napůl usušené šípky, pravidelně třepu, vše se samo rozpouští a dokonale promíchává, za týden jen přefiltruji, chci elixír mládí bez kompomisů.

Roman

                     
host - 19.119 (?), 24.6.2019 12:27

Zdravím lidičky, už se vám koupou ořechy v alkoholu, jak to letos vypadá, já už mám 1 kg ořechů naloženo.

Tož přeji hezký den.

zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Škarabání staré malby11.2.2025
Škarabání staré malby30.1.2025
Jotul F 602 ECO nebo Plamen Trenk? máte někdo zkušenost?25.1.2025
Opravda suché dřevěnné podlahy20.1.2025
Opravda suché dřevěnné podlahy18.1.2025
Opravda suché dřevěnné podlahy18.1.2025
Další příspěvky > 
O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2025
DŮMACHALUPA.cz
statistika