host - 100.75 (?) 29.9.2021 0:32, zobrazeno: 796x
Dobrý deň mám taký dotaz - problém.
Ide o údenú slaninu.
Po udeni a konzumácie za studena je slaninka perfektná chutná ale ako
náhle sa slanina tepelné spracuje ci už pridá do jedla alebo len opečieme stratí svoju perfektnú údenú chuť je skôr taka iná proste už to nieje ono.
Skúšal som suché nakladanie ta isto mokré a bez zmeny. Keď zoberiem slaninu od mäsiara ma rovnakú chuť ci za studena tak aj za tepla.
Neviete čím by to mohlo byť.
Ďakujem
|