Staré odrůdy jabloní - Slovácko

Díky za odpověď, přemýšlím o koupi této odrůdy, mám dost místa pro výsadbu těchto vzrostlých, mohutných stromů. Ještě k ní přidám některou ze starých odrůd hrušek vhodných do vyšších poloh.

Panenské se dá jíst od září, vydrží v dobrém sklepě v pohodě do dubna, ovšem potom ztrácí na šťavnatosti. Výhodou je, že i padané, ne moc potlučené se dají nějakou dobu skladovat. Jsou bezkonkurenční na jablkové knedlíky i "do škopku". Pozor ale, nečekejte nějaká velká jablka, jsou menší, střední. Stromy jsou velmi, velmi vzrůstné. Pokud umíte roubovat, je vyšlechtěna odrůda Panenské zlepšené (nemám ji). Elena

Ano, panenské bývaly velmi vysoké stromy a táta vršek s plody jenom oklepával. Jako děti jsme jedly opadané plody na příkopech u silnic, které tam ležely i několik týdnů - ty chutnaly nejvíce.

Zvažuji, zda koupit hotový stromek na semenáči nebo naroubovat. Mám k dispozici jaderničkové špičáky vypěstované z jader a těším se právě na ty mohutné deseti i vícemetrové stromy. Zřejmě to vyhraje zakoupený stromek na semenáči, dřív vyroste a dříve bude i plodit.

Pěstuje někdo z diskutujících Míšeňské nebo máte alespoň informace o chuti, odolnosti a trvanlivosti této staré odrůdy?

Z literatury - dužnina šťavnatá, výrazně navinulé chuti, aromatická, dobrá. Odolnost proti mrazu vysoká, chorobami příliš netrpí. Sklízí se v říjnu, dozrává koncem listopadu a vydrží do dubna (až května, dle doby sklizně). Stromy plodí pozdně. Petr L.

Osobně nepěstuji, naskenované údaje jsou z Pomologie (Boček 1954)

Děkuji za informace, podle posledního přízpěvku existují asi kvalitnější sraré odrůdy.

Zdravím.

Doporučuju otrhat z každého stromu pár typických jablek a vzít je do Brna na Mendlovu univerzitu. Na ústavu ovocnářství vám je určitě určí. Nevím, zda tam je ještě prof. Řezníček, ten je určoval kdysi mně. Nebo se ptejte na ing. Bočka, je mladý, ale staré odrůdy jsou jeho hobby a ví o nich opravdu hodně. Doporučuji vám rovněž kurz celoživotního vzdělávání Ovocný strom v krajině, který zemědělská škola organizuje, rozhodně to za ty peníze stojí. Nejenže vás seznámí s problematikou pěstování, řezu, ošetřování mladých i starých stromů, ale i historií odrůd, krajinářstvím a na podzim potom obrovskou degustací všech odrůd jablek a hrušek, co si jenom vzpomenete (i když teda nevím, ja po letošní zimě). Kurz by měl začínat tuším v březnu, podívejte se na stránky školy. A na závěr - ačkoli jsem příznivce starých odrůd, ne všechno staré je dobré. Názory pana Vysloužila jsou rozhodně hodny zamyšlení. Pěkný den.