Pomůže Vám elektrická či benzinová řetězová pila, dobrý krumpáč a francovka na svaly. 35 let staré stromy, zvláště pak čtvrtkmeny, které jsou na podnožích, měly být už nejméně 10 let vyměněné za nové. Jak je zlikvidovat už bylo popsáno jinde, nesázet na stejná místa stejné ovocné druhy je zásada stále platná, velká díra, dobrý kompost atd. - prostě založit nový sádek a to nejen z jabloní. Vyvarovat se nejčastější chyby - příliš husté výsadby. Jakou koncepci zvolíte - zda vřetena, stěny, zákrsky nebo čvrtkmeny, to je na Vás, prvně jmenované dva způsoby vyžadují odbornější péči, nelze ji vynechat a chyby se hůře napravují. Na m2 však dávají větší úrodu, dříve a i plody jsou kvalitnější. Nejde-li o skutečného koníčka, jsou z pohledu sekání trávy ideální čtvrtkmeny ne blíže než 5-6 m od sebe. Broskev a švestku bych určitě nevynechal. Tolik z mých zkušeností i vlastních chyb, rozhodnutí je na Vás.