Krvavka

V sortimentu ji má "prodej stromků", ale teď ji momentálně nemá.

Krvavka podle mě není jedna konkrétní odrůda hrušně, ale plejáda víceméně podobných typů, jimž si říká Krvavky. Vyznačují se krvavou (červenavou) dužninou, menšími plody. Zrají v různou dobu, podle "odrůdy". Viděl jsem letní, stejně jako podzimní.

Hrušeň Krvavka - popis :

Stará vzácná odrůda letní hrušně s atraktivní červenou dužninou

Dužnina: bílá, později červená

Velikost: menší plody

Chuť: sladká až velmi sladká, kořenitá

Sklizeň: začátek srpna

Plody jsou díky své cukernatosti vynikající k výrobě vína a pálenky

podnož: hruškový semenáč (podnož vhodná pro tvar vysokokmen)

typ: stará odrůda kolem r.1800

synonyma: Krwawka, Masitka, Böhmishe rote Fleischbirn, Sanguinole, Sommerblutbirne

Jo na tom prodej stromků jsem pal, ale neví, zda budou mít v nabídce přístí rok. A nemáte s ní nějakou zkušenost?

Jedná se o letní odrůdu, vhodná je předvším k přípravě letních kvasů.

Roste zakrsle až sloupovitě.   Brzy hniličkovatí.

Dekorativní odrůda - na přímý konzum se moc nehodí (vysoký obsah cukrů).

Jarin.

Já si myslím to stejné, co Mitwoch. Je to obecný nález pro (často poloplané) hrušky s červenou dužinou. Podobně jako třeba škaredky. j. Některé jsou taky kulaté, jiné podlouhlé.

Roste zakrsle až sloupovitě.   Brzy hniličkovatí.
To bych neřekl. Většinou tvoří velké stromy. S tím hniličkováním souhlasím.

Dekorativní odrůda - na přímý konzum se moc nehodí
Tomu nerozumím. Než se do hrušky kousne, tak nijak dekorativní není.  A kvasu je barva dužiny vcelku ukradená.

Vůbec ne, polo a vysokokmeny mít na zahrádce nemohu. Z hrušní mám Pařížanku.

Krvavka má plody docela chutné a sladké. Na můj vkus jsou ale příliš malé, podíl stopky a jádřince je velký a schází ta typická wilimamsovskosametová vůně. Proto bych ji nepovažoval ani za ideální palírenskou odrůdu.

Usušená vcelku. v zimě nemá chybu.    I.