Na to by měl opravdu odpovědět odborník, to já nejsem, tak jen trochu pro představu.Stupeň pH znamená záporný dekadický logaritmus molární koncentrace protonů/vodíkových iontů/.Záporný znamená čím nižší, tím více a dekadický znamená 10 krát, tedy váš požadavek je stokrát.To síran amonný nezvládne a některé ty další faktory?Třeba obsah vápníku, hořčíku a dalších kationtů v půdě zpravidla ve spojení s uhličitanovým aniontem, obsah a složení humusu... Ten síran okyseluje tak, že ta amonná část je rychleji využita a zbyde kyselina sírová, jenže ta je jednak neutralizována těmi dalšími kationty a potom využita některými rostlinami vyžadujícími více síry, ale i půdními mikroorganismy.Nevím, proč potřebujete okyselit půdu o tolik, pokud chcete pěstovat nějaké kyselinomilné rostliny, udělá lepší službu rašelina, ale i třeba kompostované piliny... Pokud někdy zahradníci okyselují substrát, pak spíše kyselinou fosforečnou... Ještě jeden fakt nesmíme podcenit.Třeba vřesovištní rostliny, které chtějí kyselý substrát, bývají silně závislé na mykorhize, tedy spolupráci s houbami a hlavně ty houby jsou hodně citlivé na určité vlastnosti půdy včetně toho pH a větší koncentrace solí i toho síranu jim zas tak dobře nedělá, takže opravdu nevím, jak vám pomoci. pH
