Když se mě lidé ptají na rezistentní odrůdy révy vinné, po pravdě jim musím odpovědět, že se žádnou rezistentní odrůdou révy vinné jsem se zatím nesetkal i když jsem zatím vyzkoušel a pozozoval řádově stovky odrůd a kříženců révy vinné.
Rezistence totiž znamená odolnost a současné odrůdy révy nejsou stoprocentně odolné a to ani ke škůdcům, ani k houbovým či jiným chorobám.
Pokusím se ve svém příspěvku alespoň částečně vysvětlit, jak to v současnosti vypadá s odolností neboli rezistencí a se šlechtěním na rezistenci u révy vinné. Částečně proto, že se budu věnovat jen dvěma zatím asi nejdůležitějším houbovým chorobám révy vinné v našich podmínkách, a to plísni révové a padlí révovému. Předem se omlouvám, že můj příspěvek je pouze laickým příspěvkem a nemá žádné odborné ambice a prosím o prominutí za případné nepřesnosti a chyby.
Plíseň révová
Latinský název: Plasmopara viticola
Slovenský název: Peronospóra viniča
Německý název: Falscher Mehltau an Weinrebe
Anglický název: Downy mildew of grapevine
Plíseň révová je houbová choroba, která se šíří se především za deštivého počasí, pro napadení a průnik infekce plísně révové do rostliny je nutné ovlhčení listů. Do Evropy byla zavlečena pravděpodobně ze Severní Ameriky v polovině 19. století.
Napadá nadzemní části rostlin, listy, letorosty i květenství. Je zajímavé, že bobule od velikosti hrášku bývají k plísni révové odolné, bývají napadeny jen pokud podhoubí proroste přes třapinu či stopečku nebo při poranění. Ale pokud keř révy má plísní zničenou listovou plochu, odolnost bobulí nestačí k jejich dozrání.
Velice záhy se začaly jako ochrana proti plísni révové používat chemické přípravky, například bordeauxská jícha. Ale také se brzy zjistilo, že některé odrůdy a druhy révy jsou k napadení plísní révovou méně náchylné (podobné je to i u jiných houbových chorob a škůdců). Za tuto náchylnost nebo naopak odolnost jsou zodpovědné geny, které má každý druh nebo odrůda révy ve svém genomu.
Geny odolnosti k plísni révové se označují zkratkou Rpv (zkratka Resistance Plasmopara viticola) , v únoru 2022 jich bylo popsáno 31. Mají různý původ, jsou umístěny na různých chromozomech a také mají různý projev, to znamená sílu účinku. Aby to nebylo jednoduché, jeden z nich, gen Rpv3, má popsaných 8 různých variant.
Vyberu jen několik genů Rpv nejvíce používaných ve šlechtění
Gen | Zdroj rezistence (v závorce odrůda) | Stupeň odolnosti (1=vnímavý, 9=odolný) |
Rpv1 | Muscadina rotundifolia (28-8-78) | 5 (střední) |
Rpv3.1 | Vitis rupestris (Seibel 4614) | 5 (střední) |
Rpv3.2 | Vitis rupestris nebo Vitis lincecumii (Jaeger 70) | 5 (střední) |
Rpv10 | Vitis amurensis (Severnyj) | 6 (vysoký) |
Rpv12 | Vitis amurensis (Zarja severa) | 7 (vysoký) |
Bohužel jeden gen rezistence může mít vysokou účinnost, ale pokud je jen jeden, je vysoké riziko, že houbová choroba časem dokáže odolnost tohoto samotného genu prolomit. Proto je dobré geny odolnosti kombinovat, aby se jich v genomu nacházelo víc, tento proces se nazývá pyramidazace genů rezistence.
Padlí révové
Latinský název: Uncinula necator
Slovenský název: Múčnatka viniča
Německý název: Echter Mehltau an Wein
Anglický název: Powdery mildew of grapevine
Podobně jako plíseň révová i padlí „přicestovalo“ ze Severní Ameriky v průběhu 19. století. Napadá také všechny nadzemní části rostlin révy vinné, bobule nebývají padlím napadány od fáze zaměkání.
Na rozdíl od plísně révové nevyžaduje k napadení ovlhčení, nejvíc mu vyhovují vyšší teploty (24–28 °C) a vyšší relativní vlhkost (70–95 %). Proto se nejvíc šíří v červenci. Naneštěstí chemické přípravky účinné na padlí révové jsou jiné než u plísně révové (s výjimkou přípravků s kombinací účinných látek).
Podobně jako u plísně révové se podařilo v genomu révy identifikovat několik genů rezistence. Jsou označovány zkratkami Ren (Erisiphe necator) a Run (Uncinula necator). Hodně často se v genotypech vyskytuje gen Ren3, pocházející pravděpodobně ze severoamerických druhů révy a popsaný u odrůdy Regent. Bohužel účinnost tohoto genu odolnosti není podle dosavadních pozorování natolik silná, aby se šlo vyhnout použití chemických přípravků.
Daleko silnější účinnost má gen Ren1, identifikovaný v odrůdě Vitis vinifera Kišmiš vatkana, ale zatím je jeho použití ve šlechtění na začátku.
Vysoký stupeň odolnosti k padlí révovému zajišťuje prozatím gen Run1, pocházející z druhu Muscadina rotundifolia (viz gen odolnosti k plísni révové Rpv1, umístěný na stejném chromozomu 12). Proto je tento gen nyní ve středu pozornosti šlechtitelů a už byly dokonce registrovány první odrůdy s tímto genem. Ve Francii jsou to bílé moštové odrůdy Floreal, Voltis a a červené Artaban a Vidoc. V svém genomu mají geny odolnosti k plísni révové Rpv1 a Rp3 a geny odolnosti k padlí révovému Ren3 a Run1. Tato polygenní rezistence zatím zajišťuje vysokou odolnost proti těmto oběma houbovým chorobám, takže se tyto odrůdy proti nim nemusí chemicky ošetřovat. Nyní je snahou šlechtitelů přidat další geny odolnosti, zejména Rpv10 a Rpv12 a také Ren1, aby se odolnost posílila a hlavně aby byla dlouhodobá, obtížněji pro houbové choroby překonatelná. Například ještě novější francouzská moštová odrůda Coliris má proti plísni révové geny odolnosti Rpv3.1, Rpv10, Rpv1 a proti padlí révovému geny odolnosti Run1 a Ren 3 (pravděpodobně i Ren9, který je na stejném chromozomu jako Ren3)
Pokusil jsem se sestavit tabulku, ve které je přehled odrůd, u kterých byly zjištěny geny odolnosti k plísni révové a k padlí révovému. Určitě není úplná a v žádném případě nebude bezchybná. Nejsou do ní zahnuty některé nové stolní odrůdy (či spíše kříženci), které nebyly na přítomnost genů odolnosti k plísni révové testovány, ale i u nich lze přítomnost relativně účinného genu Rpv12 předpokládat na základě hodnocení odolnosti k plísni révové i původu. Jako příklad uvedu Gran pri, Trojka, Slava Ukrajine (Višneveckij), Krasa balok, Viktoria, Šarada UA, Sfinx, Nikol, Rembo, Garold, Čornyj kristal, Bažena.
Název odrůdy | Typ odrůdy | Rpv1 | Rpv3.1 | Rpv3.3 | Rpv3 321-312 | Rpv10 | Rpv11 | Rpv12 | Ren3 | Run1 | Původ |
Artaban | moštová | ano | ano | MTP 3082-1-42 x Regent | |||||||
Bačka | moštová | ano | ano | Petra x Bianca | |||||||
Baron | moštová | ano | ano | Cabernet Sauvignon x FR 236-7 | |||||||
Bianca | moštová | ano | Seyve Villard 12-375 x Bouvier | ||||||||
Bolero | moštová | ano | Geisenheim 6427-5 x Chancellor | ||||||||
Bronner (FR 250-75) | moštová | ano | ano | ano | Merzling x GM 6494 (Severnyj x Svatovavřinecké) | ||||||
Cabernet Cantor (Fr. 523-89 r) | moštová | ano | ano | ano | Seibel 7053 x Solaris | ||||||
Cabernet Carbon | moštová | ano | Cabernet Sauvignon x Bronner | ||||||||
Cabernet Carol | moštová | ano | ano | Cabernet Sauvignon x Solaris | |||||||
Cabernet Cortis | moštová | ano | ano | ano | Cabernet Sauvignon x Solaris | ||||||
Cabernet Jura | moštová | ano | Cabernet Sauvignon x ? | ||||||||
Calandro | moštová | ano | Domina x Regent | ||||||||
Calastra | moštová | ano | Merzlink x Sibera | ||||||||
Clara | moštová | ano | Solaris x Muscat bleu | ||||||||
Coliris | moštová | ano | ano | ano | ano | ano | Bronner x Mtp 3179-90-7 | ||||
Cvetočnyj | moštová | ano | Severnyj x směs pylu Muskat vengerskij, Muscat belyj, Muscat alexandrijskij | ||||||||
Čornyj žemčug | moštová | ano | (Avgusta х amurskij) х (Kentavr magaračskij х Levokumskij) | ||||||||
Donauriesling | moštová | ano | Riesling x Freiburg 589-54 [=Seyve Villard 12-481 x (Pinot gris x Chasselas blanc)] | ||||||||
Dončak | moštová | ano | Ryzlink rýnský x Freiburg 589- 54 | ||||||||
Dubljanskij | moštová | ano | ano | ||||||||
Festivalnyj | moštová | ano | Varousset (Seyve Villard 23-657) x VČR | ||||||||
Floreal | moštová | ano | ano | ano | Villaris x MTP 3159-2-12 | ||||||
Garant | moštová | ano | S.V. 23657 x Veltlínské červené rané | ||||||||
Golubok | moštová | ano | Severnyj x směs pylu Oděsskij rannnij + 40 Lel okťabra + I-17-54 (Alicant Bouchet X Cabernet sauvignon) | ||||||||
Hasanskij (Baltica) | moštová | ano | Dalnevostočnyj #60 (V.amurensis+vinifera+amerika) × Obepolnyj Vitis amurensis | ||||||||
Hibernal (GM322-58) | moštová | ano | ano | (Seibel 7053 x Riesling) F2 | |||||||
Johanniter | moštová | ano | ano | Riesling x Freiburg 589-54 [=Seyve Villard 12-481 x (Pinot gris x Chasselas blanc)] | |||||||
Kaberam | moštová | ano | Cabernet sauvignon x amurensis | ||||||||
Kazačka | moštová | ano | (Getš x Amurensis) x Fioletovyj rannij | ||||||||
Kofranka | moštová | ano | Merlan (Merlot x Seibel 13666) x Fratava (Blaufraenkisch x Saint Laurent | ||||||||
Lilaro | moštová | ano | ano | ano | ano | ano | Bronner x Mtp 3179-90-7 | ||||
Malverina | moštová | ano | (Seyve Villard 12-375 x Veltliner fruehrot) x [Merlot x Seyve Villard 13-666 (= Seibel 5455 x Seibel 6468)] | ||||||||
Merzling | moštová | ano | ano | Seyval (Seyve Villard 5276) x (Riesling x Pinot gris) | |||||||
Monarch (Freiburg 487-88 | moštová | ano | ano | ano | Solaris x Dornfelder | ||||||
Morava (SK 90-2/207) | moštová | ano | ano | ((Kunbarat x Tramini) x Bianca) x RIESLING 239-20 gm | |||||||
Muscaris | moštová | ano | ano | Solaris x Muškát žlutý | |||||||
Olympijec | moštová | ano | Cabernet sauvignon х Muskat donskoj) х Stepnjak | ||||||||
Opalor | moštová | ano | ano | ano | ano | Mtp 3160-11-3 x Bronner | |||||
Osella | moštová | ano | Solaris x Muscat Bleu | ||||||||
Panonia (SK 90-2/19) | moštová | ano | ano | ((Kunbarat x Tramini) x Bianca) x RIESLING 239-20 gm | |||||||
Petra | moštová | ano | Kunbarát x Pinot noir | ||||||||
Reberger | moštová | ano | Regent X Frankovka | ||||||||
Regent | moštová | ano | ano | ano | Diana x Chambourcin (Joannes Seyve 26.205 = Seyve Villar 12-417 x Seibel 7053) | ||||||
Roesler (KL1358/1/47) | moštová | ano | Zweigetrebe X Klosteneuburg 1189-9-77 (Seyve-Villard 18-402 X Frankovka) | ||||||||
Rondo | moštová | ano | Severnyj x St. Laurent | ||||||||
Russkij fioletovyj | moštová | ano | ano | Mičurinec x Šasla severnaja | |||||||
Saphira (GM 7815-1) | moštová | ano | ano | Arnsburger x SV 1-72 [=Seibel 4986 x (Vivarais x Noah) | |||||||
Sarnat | moštová | ano | |||||||||
Selenor | moštová | ano | ano | ano | ano | ano | Mtp 3160-11-3 x Bronner | ||||
Sevar | moštová | ano | Seyve Villard 12-358 x Svatovavřinecké | ||||||||
Severnyj | moštová | ano | Semenáč Malengra x amurský divoký | ||||||||
Sibera | moštová | ano | Saperavi severnyj X (Foster’s White Seedling X Prachttaube) | ||||||||
Sirano | moštová | ano | ano | ano | ano | ano | Mtp 3179-90-7 x Bronner | ||||
SK77-4/5 | moštová | ano | Kunbarát x Tramín | ||||||||
Slava | moštová | ano | Dunavska gymza x Cvetočnyj | ||||||||
Solaris | moštová | ano | ano | ano | ano | Merzling x GM 6493 | |||||
Stepnoj | moštová | ano | amurskij x Čornyj sladkij Mičurina | ||||||||
Vidoc | moštová | ano | ano | ano | ano | Mtp 3082-1-42 x Regent | |||||
Villaris | moštová | ano | ano | Sirius x Vidal blanc | |||||||
Voltis | moštová | ano | ano | ano | ano | Villaris x Mtp 3159-2-12 | |||||
Vynoslivyj | moštová | ano | Germa (nebo Getš) x (Muškát hamburský x Vitis amurensis) | ||||||||
Aladdin | stolní | ano | ano | ano | Vostorg krasnyj (Vostorg x Original) x Vostorg muskatnyj (Frumoase Albe x Vostorg) | ||||||
Albina | stolní | ano | ano | Podarok zaporožju x Kišmiš čornaj zimostojkij | |||||||
Alvika | stolní | ano | ano | Talisman x Velika | |||||||
Antoška | stolní | ano | Talisman x Beloje čudo | ||||||||
Bajkonur | stolní | ano | Talisman x Krasotka | ||||||||
Beloje čudo | stolní | ano | ano | ano | Original (Damasskaja roza x Dattier de Saint-Vallier (Seyve Villard 20-365)) x Vostorg | ||||||
Belyj KoKl | stolní | ano | ano | ano | Talisman x Kubáň (Kubáň = Moldova x Cardinal) | ||||||
Everest | stolní | ano | ano | Talisman x K81 | |||||||
Galahad | stolní | ano | ano | ano | (Talisman x Vostorg) x Vostorg muskatnyj | ||||||
Geliodor | stolní | ano | |||||||||
Ilja | stolní | ano | ano | ||||||||
Jubilej Novočerkasska | stolní | ano | ano | Talisman x Kišmiš lučistyj | |||||||
Julián | stolní | ano | Talisman x Rizamat | ||||||||
Kišmiš černý sultán | stolní | ano | ano | ano | Talisman x Glenora | ||||||
Koktejl | stolní | ano | ano | Talisman x Einset Seedless | |||||||
Kvadro | stolní | ano | ano | Talisman x Pamjati Žuravelja | |||||||
Luiza | stolní | ano | ano | ano | Lora x Timur | ||||||
Moldova | stolní | ano | Seyve Villard 12-375 x Guzal kara | ||||||||
Monarch (Pavlovskij) | stolní | ano | ano | Talisman x (Cardinal + směs pylu) | |||||||
Nero | stolní | ano | Seyve Villard 12-375 x Gardonii | ||||||||
Orda | stolní | ano | ano | Talisman x Bastra | |||||||
Pamjati nebesnoj sotni | stolní | ano | ano | ano | Podarok zaporožju x Neptun | ||||||
Rošfor | stolní | ano | ano | Talisman x (Cardinal + směs pylu) | |||||||
Russkij rannij | stolní | ano | Šasla severnaja x Mičurinec | ||||||||
Senzacia | stolní | ano | ano | Talisman x Rizamat | |||||||
Svetlana | stolní | ano | ano | ano | Talisman x Rusmol | ||||||
Šarada UA | stolní | ano | ano | ano | Podarok Zaporožju x Rošfor | ||||||
Talisman | stolní | ano | ano | Frumoasa albe x Vostorg | |||||||
Vostorg | stolní | ano | (Zarja severa x Dolores) x Russkij rannij | ||||||||
Zlata | stolní | ano | BV 35-4-7 x BV-47-1-6 | ||||||||
Zolotce | stolní | ano | ano | Talisman x Elf | |||||||
Žizel | stolní | ano | ano | Talisman x V-42-82 |
Jak této tabulce porozumět?
Podle mých dosavadních zkušeností odrůdy, které mají kombinaci genů odolnosti k plísni révové Rpv 10 nebo Rpv12 s genem Rpv3, nemusí proti této houbové chorobě chemicky ošetřovat. Sám je neošetřuji proti plísni révové od roku 2010. Samozřejmě při silném tlaku plísně révové za deštivého počasí je možné, že tyto odrůdy budou slabě napadeny, ale v mých podmínkách zatím nedošlo k poškození hroznů plísní révovou. Například v deštivém roce 2020 byly plísní révovou napadeny moštové odrůdy Solaris i Cabernet Cortis(obě odrůdy mají Rpv10 a Rpv3), ale jen listy.
U padlí je situace zatím zcela odlišná, protože ani jedna ze současných odrůd nemá odolnost k této houbové chorobě tak vysokou, aby se nemusela chemicky ošetřovat (výjimkou jsou nové moštové odrůdy s genem Run1, jako Floreal, Artaban, Coliris a další). Podle mého názoru jsou větší rozdíly mezi různými stanovišti a roky než v různé odolnosti stávajících odrůd. Ke snížení rizika napadením padlím přispívají zelené práce, to znamená zajistit, aby porost byl vzdušný (zejména zóna hroznů), protože tím se snižuje vhodnost podmínek pro napadení. V nevinařských oblastech je tlak padlí zpravidla slabší, ale ani tam nelze napadení zcela vyloučit. Doufám, že tento amatérský příspěvek alespoň částečně napomůže někomu vybrat takovou odrůdu révy, kterou nebude muset ošetřovat vůbec nebo jen minimálně.
Autorem článku je Bred_ik
Jen bych se vrátil k naší diskuzi na tomto webu. Měl jsem rudo před očima a má vyjádření nebyla asi OK. Sorry.
Vladimír